Добавить или исключить ингредиенты

Котлеты из сазана и щуки в кунжутной панировке

9-07-2019, 12:19 Понравился 0 поварам Просмотрен 4774 раз

ОльгаЧ(4.62)

3185 рецептов

9-07-2019, 12:19

Средняя оценка рецепта

5.00

1 голос

Перед Вами вариант рыбных котлеток из смешанного фарша сазана и щуки в панировке из черного кунжута. Получаются нежные котлетки для поста и не только. Попробуйте ;)

Ингредиенты

Вам понадобится:45 мин.
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Фарш рыбный
Тип блюда:Ужин

Приготовление45 мин.

Шаг 1 из 5

Фарш рыбный смешать с измельченным луком, специями, манкой и мукой.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из сазана и щуки в кунжутной панировке шаг №1

Шаг 2 из 5

Перемешать, оставить на 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из сазана и щуки в кунжутной панировке шаг №2

Шаг 3 из 5

Сформировать котлетки, запанировать в кунжуте.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из сазана и щуки в кунжутной панировке шаг №3

Шаг 4 из 5

Обжарить на растительном масле с двух сторон до румяности.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из сазана и щуки в кунжутной панировке шаг №4

Готово!

Приятного аппетита! ;)

Фото приготовление рецепта: Котлеты из сазана и щуки в кунжутной панировке шаг №5

Оцените блюдо:

Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно

Комментарии 2

Света Garda

Пришлось залезть в Википедию, чтобы понять, что такая за рыба " сазан" - оказался обычным карпом. В названии указано " котлеты из сазана и щуки...", в приготовлении "Фарш СЕЛЬДИ смешать с измельченным луком, специями, манкой и мукой."И как это понять, что берём в итоге и что готовим?

9 июля 2019 12:59

Ответить