Наверх
На сайте 41041 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41041 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Рыба в сырном суфле

2020
+2

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень простое, сытное блюдо. Рецепт взяла на сайте say7.info и немного переделала по своему вкусу.

Приготовление:

Шаг 1
Рыбу нарезать ксками, запанировать в подсоленной муке и обжарить в растительном масле с двух сторон.
Рыба в сырном суфле
Шаг 2
Яйца посолить, поперчить. Взбить венчиком.
Сыр натереть на крупной тёрке.

Рыба в сырном суфле
Шаг 3
Соединить взбитые яица с сыром (Немного сыра оставить для посыпки).
Рыба в сырном суфле
Шаг 4
В форму, смазанную маслом выложить обжаренную рыбу, залитьсырно-яичной массой. Сверху посыпать оставшимся сыром. Поставить в разоггретую до 180С духовку.
Рыба в сырном суфле
Шаг 5
Запекть 20-25 минут.
Рыба в сырном суфле
Готово!
Приятного аппетита!
Рыба в сырном суфле
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Мария - Повар

    Санкт - Петербург

    манюша
    30 января 2013 09:04
    Юлия, Юля, берётся любая белая рыба. Я предпочитаю тресковых пород.

    barska, Нина, спасибо!
  • Нина - Повар

    Германия

    barska
    20 января 2013 19:18
    Вкуснооо!
  • Юлия
    20 января 2013 18:35
    манюша, подскажите, а вы какую рыбу брали для этого рецепта?
Шаг
1 из 6