Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Запечанная семга с лимоном

1803
+4

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Отличный ужин с рыбой в качестве основного блюда всего за полчаса.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Рыбка готовится очень просто, и весьма полезный ужин у вас на столе!!! Подготовить кусок пергаментной бумаги для рыбы
Запечанная семга с лимоном
Шаг 2
Стейк рыбы посолить со всех сторон, натереть прованским перцем и розмарином, добавить растертый кардомон(по желанию) и полить лимонным соком ( 2 ст. л.), уложить кусочек сливочного масла.
Запечанная семга с лимоном
Шаг 3
Рыбку отправляем в духовку, края пергамента нужно подвернуть, сделать как бы лодочку для рыбки))). Выпекать при температуре 180 градусов 20-25 минут. Тем временем сделать соус к рыбе: желток перетереть с горчицей, добавить соль по вкусу, добавить сок лимона, в яичную массу, взбивая, вливаем понемногу масло оливковое (или любое растительное), нарезаем зелень и добавляем к соусу, перемешать.
Запечанная семга с лимоном
Готово!
При подаче полить соусом, приятного аппетита.
Запечанная семга с лимоном
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 4