Сельдь закусочная
Понравился 7 поварам
Просмотрен 34267 раз
Подача сельди в таком варианте не оставит равнодушными ваших гостей.Большое спасибо Светлане Шнип, за прекрасную идею!
Ингредиенты
- Сельдь большая 1шт.
- Морковь 1шт.
- Лук красный крымский 1шт.
- Перец красный болгарский 1/2шт.
- Яйцо отварное 1шт.
- Огурец маринованный или солёный 1/2 шт
- Сметана 200г
- Желатин быстрорастворимый 15г
- Сок лимона по - вкусу
- Соль, перец, зелень по - вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь маринованная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Почистить сельдь, убрать кости разрезать на 2 филе.Овощи и яйца мелко порезать, а огурцы порезать на очень тонкие пластинки.Желатин растворить в 50 мл воды, не доводя до закипания.Ввести его в сметану, добавить все нарезанные овощи и зелень, кроме огурца, а так-же по-вкусу специи и сок лимона.
Шаг 2 из 5
На одну половину филе выложить половину начинки. По всей плоскости разложить огурцы, а сверху вторую половину начинки.
Шаг 3 из 5
Накрыть второй половиной филе.
Шаг 4 из 5
Завернуть в пищевую плёнку и поставить на ночь в холодильник.
Готово!
Наша закуска готова.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 8
mysj19,Спасибо мусенька!
29 октября 2012 11:40
Ответить
Очень интересно!!!
28 октября 2012 22:10
Ответить
lakshmi,Ликуль, я сама первый раз делала, гости были в восторге.Главное не бояться экспериментировать с начинкой и заправлять по своему вкусу.
28 октября 2012 19:07
Ответить
Шикарнейшая селёдочка!На праздник возьму на заметку!Люблю красивые и необычные блюда!
27 октября 2012 23:30
Ответить
Marina30,Мариночка, мне очень приятно, что закуска понравилась, спасибо!
27 октября 2012 09:59
Ответить
Какая красота и вкуснота ммммммммммммм=))Фантастика =)) 
27 октября 2012 09:07
Ответить
Zoya7,
Спасибо!
26 октября 2012 14:21
Ответить
Тамара - ты кудесница!!!!! Красота!!!
26 октября 2012 12:21
Ответить
Кимчи из огурцов
Кимчи - это острая закуска из огурцов. Это корейская кухня и в перву ...
21.07.2015, 22:04
lorik26
Огурцы солёные для солянки
В моей семье любят рассольник и солянку. Но для них обязательно нужн ...
16.09.2019, 13:44
тамара агапитова
Салат из редиса и огурца
Вкусный легкий весенний салатик из редиса и свежего огурца с добавле ...
06.04.2016, 18:55
HelgaZ
Маринованные огурцы с винным уксусом
Предлагаю вашему вниманию рецепт маринованных огурцов с добавлением ...
07.08.2021, 12:47
Marina30
Салат с лаймово-медовой заправкой
Прекрасный салат с кисло-сладкой заправкой из лайма, меда и соевого ...
17.09.2014, 22:37
Oduvanchik
Рулетики из огурца с сырным салатом.
Один из вариантов подачи сырного салата. Свежесть огурца приятно отт ...
29.06.2012, 14:45
mama Tasi
Салат с огурцом, морковью и редькой
Из огурца, моркови и редьки можно приготовить отличный салат для зав ...
08.04.2016, 17:37
Zoya7
Соус Цацики (Дзадзики)
Очень вкусно и питательно.
15.04.2014, 18:05
nnoir
Весенний салат с капустой и яйцом
Простой, вкусный, хрустящий и очень свежий весенний салат с капустой ...
08.04.2017, 11:44
Елена Калинина
Огуречный хлеб с сыром
Мы очень любим выпечку. Особенно домашний хлеб и булку. Рецептов хле ...
23.07.2015, 22:29
mellorn

тамара агапитова
mysj19
lakshmi
Marina30
Zoya7