Сельдь закусочная
Понравился 7 поварам
Просмотрен 34195 раз
Подача сельди в таком варианте не оставит равнодушными ваших гостей.Большое спасибо Светлане Шнип, за прекрасную идею!
Ингредиенты
- Сельдь большая 1шт.
- Морковь 1шт.
- Лук красный крымский 1шт.
- Перец красный болгарский 1/2шт.
- Яйцо отварное 1шт.
- Огурец маринованный или солёный 1/2 шт
- Сметана 200г
- Желатин быстрорастворимый 15г
- Сок лимона по - вкусу
- Соль, перец, зелень по - вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь маринованная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Почистить сельдь, убрать кости разрезать на 2 филе.Овощи и яйца мелко порезать, а огурцы порезать на очень тонкие пластинки.Желатин растворить в 50 мл воды, не доводя до закипания.Ввести его в сметану, добавить все нарезанные овощи и зелень, кроме огурца, а так-же по-вкусу специи и сок лимона.
Шаг 2 из 5
На одну половину филе выложить половину начинки. По всей плоскости разложить огурцы, а сверху вторую половину начинки.
Шаг 3 из 5
Накрыть второй половиной филе.
Шаг 4 из 5
Завернуть в пищевую плёнку и поставить на ночь в холодильник.
Готово!
Наша закуска готова.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 8
mysj19,Спасибо мусенька!
29 октября 2012 11:40
Ответить
Очень интересно!!!
28 октября 2012 22:10
Ответить
lakshmi,Ликуль, я сама первый раз делала, гости были в восторге.Главное не бояться экспериментировать с начинкой и заправлять по своему вкусу.
28 октября 2012 19:07
Ответить
Шикарнейшая селёдочка!На праздник возьму на заметку!Люблю красивые и необычные блюда!
27 октября 2012 23:30
Ответить
Marina30,Мариночка, мне очень приятно, что закуска понравилась, спасибо!
27 октября 2012 09:59
Ответить
Какая красота и вкуснота ммммммммммммм=))Фантастика =)) 
27 октября 2012 09:07
Ответить
Zoya7,
Спасибо!
26 октября 2012 14:21
Ответить
Тамара - ты кудесница!!!!! Красота!!!
26 октября 2012 12:21
Ответить
Горячие бутерброды с курицей
Такие бутерброды, очень удобно делать на завтрак, это сытно и вкусно ...
16.05.2016, 22:02
тамара агапитова
Тост с жаренным беконом и шампиньонами
Тост с жаренным беконом и шампиньонами вкусный и очень простой в при ...
13.01.2017, 16:01
ihajse
Горячий бутерброд с крабовым мясом
Блюдо готовится легко и быстро, хорошо идут под закуску или на ужин. ...
01.12.2016, 12:27
Marina30
Горячие бутерброды второй вариант
Горячие бутерброды подойдут на завтрак, а также на закусочку=)) ...
29.11.2012, 10:04
Marina30
Горячие бутерброды с сардинами и сыром
Вкусные и хрустящие горячие бутерброды с сардинами, оливками и двумя ...
21.07.2015, 18:25
Татьяна Маражо
Пудинг хлебный
Нежный, воздушный и очень вкусный пудинг)) ...
03.01.2015, 15:02
Marina30
Бутерброды-трубочки
Предлагаю творческий подход к привычным продуктам на завтрак - хлеб ...
02.10.2014, 13:54
Marina30
Палочки из тостового хлеба с сыром и беконом
Палочки из тостового хлеба или рулетики с сыром и беконом в кляре и ...
06.12.2017, 22:17
ihajse
Хлебный пудинг с творогом и яблочным джемом.
Нежный, ароматный и очень быстрый в приготовлении пудинг. ...
26.01.2015, 09:38
Marina30
Тосты с бужениной и помидорами
Тосты с бужениной и помидорами. Если семья большая. то частый переку ...
26.01.2019, 22:30
ihajse

тамара агапитова
mysj19
lakshmi
Marina30
Zoya7