Сушеный кальмар по шанхайски
Понравился 1 повару
Просмотрен 58516 раз
Сушеные кальмары – идеальная закуска к пиву, однако не из дешевых. Приготовление такой закуски дома отнимает много времени и сил. Есть разные способы приготовления сушеных кальмаров. Я расскажу, как приготовить такую закуску в духовке.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Убираем с кальмара всю пленку
Шаг 2 из 5
В воду высыпаем соль и отпускаем туда кальмаров на 1 минуту. После чего даем им высохнуть или же промакиваем их салфеткой.
Шаг 3 из 5
Разрезаем кальмар на равные полосочки.
Шаг 4 из 5
Аккуратно выкладываем полосочки на противень. Разогреваем духовку до 60 градусов. Отправляем противень в духовку на 2 - 2,5 часа. Как только кусочки начнут белеть и потеряют блеск, посыпаем их смесью паприки и кунжута.
Готово!
Закуска к пиву готова, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно!
11 июля 2016 15:51
Ответить
Шаурма домашняя
Шаурма - блюдо восточное, но уже прочно вошло в повседневное меню. Ш ...
31.05.2020, 00:38
OdryParker
Рулет из лаваша с телятиной и овощами
Лаваш с мясом, соленым огурцом и салатом. Очень люблю всевозможные з ...
03.01.2019, 15:23
ihajse
Сырные лепешки с сальсой из огурца и помидора
Сырные лепешки с сальсой из огурца и помидора. Такие лепешки можно п ...
07.11.2019, 17:12
lorik26
Закуска из лаваша с картофельной начинкой
Закуска из лаваша с картофельной начинкой. Очень вкусная начинка из ...
03.12.2019, 16:56
lorik26
Закуска из лаваша с зеленью и сыром
Закуска из лаваша с зеленью и сыром. Это очень вкусные, сытные рулет ...
07.06.2017, 20:07
lorik26
Закуска из лаваша с сальсой
Блюдо такого характера всегда вызывают аппетит и желание сьесть все ...
18.08.2015, 21:27
nnoir
Ленивые чебуреки
Предлагаю вам приготовить ленивые чебуреки из лаваша. Фарш можно исп ...
08.11.2021, 19:48
YulyaMukuta
Овощной ролл в лаваше
Овощной ролл в лаваше . Хочу предложить вам хороший вариант приготов ...
23.06.2017, 14:40
ihajse
Фаршированный запеченный лаваш с мясом, грибами и сыром
Фаршированный лаваш очень популярная и сытная закуска. В качестве на ...
24.12.2017, 15:41
ihajse
Пирог из лаваша с фаршем
Пирог из лаваша с фаршем, сыром и помидором. Очень простые пироги в ...
22.07.2018, 17:02
lorik26