Сушеный кальмар по шанхайски
Понравился 1 повару
Просмотрен 61611 раз

Сушеные кальмары – идеальная закуска к пиву, однако не из дешевых. Приготовление такой закуски дома отнимает много времени и сил. Есть разные способы приготовления сушеных кальмаров. Я расскажу, как приготовить такую закуску в духовке.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Убираем с кальмара всю пленку

Шаг 2 из 5
В воду высыпаем соль и отпускаем туда кальмаров на 1 минуту. После чего даем им высохнуть или же промакиваем их салфеткой.

Шаг 3 из 5
Разрезаем кальмар на равные полосочки.

Шаг 4 из 5
Аккуратно выкладываем полосочки на противень. Разогреваем духовку до 60 градусов. Отправляем противень в духовку на 2 - 2,5 часа. Как только кусочки начнут белеть и потеряют блеск, посыпаем их смесью паприки и кунжута.

Готово!
Закуска к пиву готова, приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно!
11 июля 2016 15:51
Ответить
Итальянский салат с морепродуктами
Макаронные салаты хороши тем, что приготовить их можно быстро, вариа ...
31.01.2016, 14:20
Marina30
Салат с кускусом и морепродуктами
Быстрый и легкий салат из маринованного морского коктейля, кус-куса ...
17.04.2017, 21:39
OdryParker
Салат " Шторм"
Во время шторма волна выбрасывает на берег большое количество моллюс ...
04.05.2012, 19:12
barska
«Морской коктейль» в сливочно-соевом соусе
Яркое и восхитительно вкусное блюдо из даров моря в необычайно нежно ...
17.02.2012, 16:28
Ellisa
Салат с морским коктейлем
Предлагаю вашему вниманию салат с морским коктейлем. В данном рецепт ...
18.01.2017, 09:49
Nadin 05
Морской коктейль на завтрак
Что бы приготовить на завтрак, чтобы было вкусно и быстро. У меня ес ...
27.06.2016, 08:22
Nadin 05
Салат "Морской"
Вкусный и полезный салатик
15.01.2015, 09:27
Marina30
Соус из морского коктейля к спагетти
Это блюдо придется по вкусу любителям морепродуктов и средиземноморс ...
02.03.2014, 11:29
LinaA
Салат с морским коктейлем
Первый раз этот салат приготовила моя сестра, только был он в другой ...
10.05.2018, 11:35
lula85
Паста с морепродуктами
Прекрасное блюдо для разнообразия вашего меню. Вместо морского кокте ...
03.06.2015, 13:08
Oduvanchik