Наверх
На сайте 40975 рецептов и 52957 отзывов! На сайте 40975 рецептов и 52957 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Куриные желудочки в мультиварке

674
+4

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Блюда из мультиварки получаются как из печи.Они не подгорают. Желудочки потомившись в мультиварке загустели как с загустителем.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Нам понадобятся желудочки.
Куриные желудочки в мультиварке
Шаг 2
Чистим их от жёлтых жёстких плёночек, если такие есть, от кусочков жира, моем и сушим бумажным полотенцем.
Куриные желудочки в мультиварке
Шаг 3
Морковь натираем на тёрке.
Куриные желудочки в мультиварке
Шаг 4
Лук нарезаем мелкими кубиками.
Куриные желудочки в мультиварке
Шаг 5
На дно чаши мультиварки наливаем 2 столовые ложки растительного масла и отправляем туда морковь и лук. Выставляем режим жарка на 15 минут.
Куриные желудочки в мультиварке
Шаг 6
Жарим минут 7 перемешиваем, добавляем желудочки и жарим вместе ещё 8 минут.
Куриные желудочки в мультиварке
Шаг 7
Затем добавим сметану, томатную пасту, лавровый лист, душистый перец. Перемешиваем. Включаем режим тушение на 2,5 часа. Чем дольше тушим, тем нежнее желудочки. Во время тушения следите, чтобы не выкипела вода, если такое случится, введите немного кипятка.
Куриные желудочки в мультиварке
Готово!
Наше блюдо готово. Гарнир любой.
Куриные желудочки в мультиварке
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    11 января 2015 20:07
    Спасибо, Ларочка! Я сама понемногу осваиваю. Очень вкусно получилось!
  • Лариса - Повар

    Украина, Полтава

    Лара
    11 января 2015 19:35
    Очень аппетитно! Как раз присматриваю мультиварку, давно хочу купить. Беру рецепт на заметку
Шаг
1 из 8