Наверх
На сайте 41010 рецептов и 52980 отзывов! На сайте 41010 рецептов и 52980 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Шоколадные макарон с мятной серединкой

1512
+3

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Побалуйте себя и своих близких вкусным , миндальным печеньем с начинкой из карамели и шоколада и кусочком мятного желе..

Приготовление:

Шаг 1
Белки взбить с добавлением сахара. В самом конце подкрасить пищевой краской.
Шоколадные макарон с мятной серединкой
Шаг 2
Сахарную пудру и молотый миндаль просеять и добавить во взбитые белки небольшими порциями.
Тесто переложить в кондитерский кулек.
Шоколадные макарон с мятной серединкой
Шаг 3
Печенье отсадить на протвень с пекарской бумагой. Оставить на рабочем столе покрыться тонкой пленкой.
Шоколадные макарон с мятной серединкой
Шаг 4
Выпекать при 150 гр 12 мин. Дать полностью остыть и снять с бумаги.
Шоколадные макарон с мятной серединкой
Шаг 5
Шоколад растопить и смешать с карамельным соусом.
Шоколадные макарон с мятной серединкой
Шаг 6
Наполнить половинки карамельно-шоколадным ганашем и в центр уложить небольшой кусочек мятного желе. Желе приготовить заранее , как указано на упаковке. Для начинки нужно совсем немного, поэтому смотрите пропорции сами.
Шоколадные макарон с мятной серединкой
Готово!
Вкусно !
Шоколадные макарон с мятной серединкой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7