Наверх
На сайте 41036 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41036 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Слойки с банановым джемом

1465
+2

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

Очень вкусные и ароматные слойки получаются с банановым джемом, особенно если приготовить начинку самостоятельно.

Приготовление:

Шаг 1
При желании вы всегда можете сделать слоеное тесто в домашних условиях, но процесс этот достаточно трудоемкий, поэтому магазинный продукт значительно облегчает задачу. Берем слоеное тесто (если замороженное – обязательно размораживаем при комнатной температуре) и раскладываем его на плоской поверхности. Нарезаем тесто квадратиками, стороной примерно десять сантиметров.
Слойки с банановым джемом
Шаг 2
На один край (отступая пару сантиметров) укладываем около столовой ложки ароматного сладкого бананового джема. Разделяем яйцо на белок и желток. Белком смазываем края теста, чтобы скрепить его в слойку.
Слойки с банановым джемом
Шаг 3
Соединяем края теста, заворачивая его в форме треугольника. Можно для прочности использовать вилку или специальное приспособление для работы с мастикой.
Слойки с банановым джемом
Шаг 4
Смазываем маслом пергамент и присыпаем его манной крупой, чтобы слойки хорошо от него потом отходили. Перекладываем подготовленные пирожки на противень с бумагой и смазываем желтком, смешанным с молоком.
Слойки с банановым джемом
Готово!
Выпекаем в горячем духовом шкафу минут 30.
Слойки с банановым джемом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Татьяна Берковская - Повар

    Беларусь, Витебск

    тортик
    15 октября 2013 08:25
    lakshmi,
    спасибо winked и очень ароматные.
  • Lika - Повар

    --

    lakshmi
    15 октября 2013 00:23
    Отличные слоечки!
Шаг
1 из 5