Наверх
На сайте 40997 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40997 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Тыквенные печенья в карамельной глазури

874
+2

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

Эти печенья порадуют сладкоежек . Если нет шоколадных капель можно добавить орехи, к примеру. Эти печенье можно приготовить и заморозить в контейнере, брать с собой в поездку. Предварительно дать глазури хорошо застыть при комнатной тем-ре.

Приготовление:

Шаг 1
Шортенинг (от английского shortening) — это вид кулинарного жира,если нет в продаже можно заменить на маргарин. Смешаем шортенинг с коричневым сахаром до мягкого состояния. Добавим тыквенное пюре. Перемешиваем.
Тыквенные печенья в карамельной глазури
Шаг 2
Отдельно смешать муку, разрыхлитель, пищевая сода,соль, корицу. Добавить в смесь с тыквой,затем капли шоколадные и финики.
Тыквенные печенья в карамельной глазури
Шаг 3
Разогреем духовку до 190 гр. Противни по желанию застелем бумагой для выпечки. Выкладываем шариками, формируем руками или чайной ложкой на противень на расстояние друг от друга. Готовим примерно 15 мин. или до полного формирования. В зависимости от размера выход примерно 30-40 шт.
Тыквенные печенья в карамельной глазури
Шаг 4
Приготовим глазурь. Растопим сливочное масло и коричневый сахар,молоко в небольшой кастрюле. Довести до кипения, помешиваем 3 мин. Снимем с огня дадим слегка остыть. Добавим ваниль. Затем добавим сахарную пудру, помешиваем. Количество сахарной пудры смотрим на свое усмотрение. Мой вариант 2 стакана. Глазурь выходит не густой и не жидкой.
Тыквенные печенья в карамельной глазури
Шаг 5
Достанем готовые печенья, переложим на блюдо и ложкой выкладываем глазурь поверх наших печений. Угощаемся.
Тыквенные печенья в карамельной глазури
Готово!
Приятного аппетита!!!
Тыквенные печенья в карамельной глазури
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Alevtina - Повар

    USA

    Ваша Апрель

    Апрель
    27 октября 2013 22:10
    lakshmi,
    спасибо winked Татьяна Маражо,дам в личку feel
  • Tatiana Marajo - Повар

    --

    Татьяна Маражо
    27 октября 2013 00:56
    Апрель,
    Еще как хочу ! Я девушка любопытная ! )))
  • Lika - Повар

    --

    lakshmi
    26 октября 2013 23:33
    Очень красивое печенье!
  • Alevtina - Повар

    USA

    Ваша Апрель

    Апрель
    26 октября 2013 21:24
    Татьяна Маражо,
    Татьян, здесь тоже это большая коммерция,но дома украшают всякими страшилками,хошь могу пригласить глянуть на фото, у меня есть альбом на Яндексе я там выкладываю фотки этих страшил smile
  • Tatiana Marajo - Повар

    --

    Татьяна Маражо
    26 октября 2013 20:50
    Как все ярко по-праздничному ! У вас же и праздник настоящий ! Не то, что у нас ! Пародия и коммерция сплошная ))) Хотелось бы побывать у вас и посмотреть своими глазами.. мечта,Алечка ! love
Шаг
1 из 6