Солёное печенье с кунжутом
Понравился 1 повару
Просмотрен 11213 раз

Предлагаю приготовить на перекус вкусное соленое печенье с кунжутом. Оно является отличной альтернативой чипсам и сухарикам, когда хочется чем-то похрустеть.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 250 гр.
- Сливочное масло 50 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко 3+1 ст. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Сахар 2 ч. л.
- Соль 1-1,5 ч. л
- Разрыхлитель теста 2 ч. л.
- Кунжут По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 11
Яйцо разделяем на белок и желток. К белку добавляем соль, сахар и взбалтываём вилкой.

Шаг 2 из 11
Добавляем 3 ст. л. молока, растительное масло и мягкое сливочное масло. Тщательно все перемешиваем.

Шаг 3 из 11
Всыпаём муку и разрыхлитель теста.

Шаг 4 из 11
Замешиваём густое и эластичное тесто. Отправляем тесто в морозилку на 7-8 минут.

Шаг 5 из 11
Разрезаём тесто на 4 части.

Шаг 6 из 11
Каждую часть раскатываём в тонкий крадрат.

Шаг 7 из 11
Смазываём желтком, смешаным с 1 ст. л. молока и посыпаём кунжутом.

Шаг 8 из 11
Разрезаём на небольшие квадратики.

Шаг 9 из 11
Выкладываем печенье на противень застелённый пергаментом.

Шаг 10 из 11
Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 12 минут до готовности.

Готово!
Приятного перекуса!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличное печенье!
23 декабря 2020 09:31
Ответить
Вкусняшка!
22 декабря 2020 15:41
Ответить
Вкусно очень)
22 декабря 2020 13:16
Ответить
Глазурь для куличей без яиц
Глазурь для куличей без яиц. Это отличный рецепт глазури для куличей ...
28.03.2019, 18:53
lorik26
Домашний рахат-лукум с вишневым сиропом и орехами
Рахат-лукум, восточная сладость, родом из Турции. Изготовляется по с ...
06.12.2015, 14:24
HelgaZ
Кофейный соус
Соус к десертам со сливочно-кофейным вкусом.Это еще один вариант при ...
05.10.2014, 20:07
Татьяна Маражо
Печенье с грецкими орехами
Орехи играют не последнюю роль, они прожариваются в духовке и печень ...
05.12.2015, 16:35
Тория
Вишневый пирог
Пирог с вишневой начинкой, пожалуй, самый любимый. Вкусно, когда нач ...
14.12.2016, 17:24
mnat
Рахат-лукум с грецкими орехами по-домашнему
Попробуйте самый простой и быстрый вариант приготовления сладости ра ...
02.12.2015, 00:03
HelgaZ
Тесто для песочных орешков
Воспоминания из детства,рецепт приготовления песочных орешков начине ...
12.01.2013, 00:52
тори
Квас из сосновых иголок
Хвойный квас не только вкусный и простой в приготовлении, но он еще ...
27.08.2015, 17:04
lorik26
Лимонно-пудинговый кекс
Не сложный и вкусный десерт.
30.04.2013, 03:38
Апрель
Шоколадный кекс
Очень вкусный, но вместе с тем простой в приготовлении кекс с какао. ...
23.12.2015, 01:32
OdryParker