Наверх
На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Печенье с яблочной кислинкой и глазурью

942
+2

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

На самом деле используются не яблоки, а яблочный уксус. Печенье не приторное и не слишком сладкое.

Приготовление:

Шаг 1
В емкость выльем яблочный уксус, палочку корицы и душистый горошек, если нет , то используем молотый 1/2 ч.л. Готовим примерно 15 мин. Жидкость должна уварится на 1/4 стакана. Затем уберем палочку корицы и выловим душистый горошек.Дадим остыть.
Печенье с  яблочной кислинкой и глазурью
Шаг 2
Смешать муку, корицу,разрыхлитель и пищевую соду.
Печенье с  яблочной кислинкой и глазурью
Шаг 3
В другой емкости взбить масло и коричневый сахар примерно 5 мин. Добавим яйцо и ½ стакана готового остывшего укусуса. Все перемешиваем .
Печенье с  яблочной кислинкой и глазурью
Шаг 4
Убавим скорость и добавим муку. Перемешаем. закроем пленкой пищевой и поставим в холодильник на 1 час.
Печенье с  яблочной кислинкой и глазурью
Шаг 5
Выложим на 2 противня бумагу для выпечки. Достанем из холодильника тесто. Сформируем не большие шарики и выложим на расстояние друг от друга.
Поставим в разогретую духовку на 180 гр на 10 мин.
Печенье с  яблочной кислинкой и глазурью
Шаг 6
Приготовим глазурь. Смешаем сахарную пудру с 1-2 стол.л яблочного готового уксуса. Глазурь может быть жидкой или густой по-вашему желанию. Регулируйте количество уксуса под свой вкус. Готовое печенье выложим на решетку и дадим остынуть 5 мин.
Печенье с  яблочной кислинкой и глазурью
Шаг 7
Выкладываем ложкой глазурь на каждое печенье. Украшаем по желанию крупным сахарным песком или кондитерской цветной крошкой. Угощаемся.
Печенье с  яблочной кислинкой и глазурью
Готово!
С наступающими вас новогодними праздниками,друзья!!!
Печенье с  яблочной кислинкой и глазурью
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8