Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52953 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52953 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Мраморный сникердудль

1322
+5

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

Сникердудль известное печенье в Америке,готовить его оч. легко, есть несколько вариантов его, рецептами я с вами делилась ранее. Этот рецепт понравился своей двух тональностью.

Приготовление:

Шаг 1
Смешать в одной ёмкости 2 стакана муки, 1 ¼ ч.л винный камень,¾ ч.л пищевая сода,¼ ч.л соль.
В другой ёмкости смешаем какао, мука 1 ⅔ стакана муки,1 1/4 ч.л винный камень,¾ ч.л пищевая сода,¼ ч.л соль.

Мраморный сникердудль
Шаг 2
Взбить сливочное размягченное масло, ванилин, 2 стакана сахара(можно сократить сахар),1 ч.л корицы на средней скорости. Добавить по одному яйцу за раз, после каждого перемешивать.
Мраморный сникердудль
Шаг 3
Разделить масляную смесь на 2 части,добавить в сухую мучную белую и в какао смесь. Перемешать в каждой своей емкости .Поставить тесто в холодильник на 30 мин.обе ёмкости.
Мраморный сникердудль
Шаг 4
Приготовить противни для выпечки. Застелить бумагой для выпечки.
Разогреть духовку до 180 гр. Смешать в мини емкости 1/3 стакана сахар с 3 ч.л корицы.
Мраморный сникердудль
Шаг 5
Готовое охлажденное тесто достанем из холодильника. Берем из каждой чаши одинаковое кол-во теста по 1 ч.л. Шарик проворачиваем на тарелке со смесью с корицей.Совет не делайте крупные шарики,они при выпекания приобретают не красивый вид и соединяются с соседним.
Мраморный сникердудль
Шаг 6
Выкладываем шарики на противень на расстояние друг от друга, слегка нажимаем на шарик. Ставим в духовку на 12-14 мин.
Мраморный сникердудль
Шаг 7
Готовое печенье достанем из духовки. Дадим остыть 5 мин.Переложим на решетку и дать полностью остыть.
Мраморный сникердудль
Готово!
Печенье укладываем в коробочку и несем угощать своих коллег по работе или своих любимых, родных и близких.
Мраморный сникердудль
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Alevtina - Повар

    USA

    Ваша Апрель

    Апрель
    9 января 2014 20:59
    mellorn,
    да сладковатое,сахар можно урезать кто не любитель)))
  • Мария - Повар

    С-Петербург

    mellorn
    9 января 2014 08:02
    Вкусное печенье!
Шаг
1 из 8