Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Блинчики «Северное сияние» со сметанным кремом и красной рыбой.

    Понравился 4 поварам Просмотрен 18171 раз
    фото рецепта: Блинчики «Северное сияние» со сметанным кремом и красной рыбой.
    (4.56)
    279 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Праздничная закуска!
    Часто готовлю такую, название подсмотрела в передаче "Званный ужин".
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Семга копченая
    • Тип блюда:Холодное блюдо
    Приготовление10-20 минут
    Шаг 1 из 6

    Испечём блинчики по вашему любимому рецепту.
    Я пеку на молоке и минералке с газом, в этот раз ещё и укроп в тесто добавила.

    Фото приготовление рецепта: Блинчики «Северное сияние» со сметанным кремом и красной рыбой. шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Для крема смешаем сметану с рубленным укропом и соком лимона, подсолим по вкусу, поперчим.

    Фото приготовление рецепта: Блинчики «Северное сияние» со сметанным кремом и красной рыбой. шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Сёмгу нарезаем тонкими ломтиками.

    Фото приготовление рецепта: Блинчики «Северное сияние» со сметанным кремом и красной рыбой. шаг №3
    Шаг 4 из 6

    На блин наносим ровным слоем крем, поверх несколько ломтиков рыбы и немного икры.

    Фото приготовление рецепта: Блинчики «Северное сияние» со сметанным кремом и красной рыбой. шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Сворачиваем блин рулетом, нарезаем острым ножом на порционные кусочки.
    Украшаем икрой и зеленью укропа.

    Фото приготовление рецепта: Блинчики «Северное сияние» со сметанным кремом и красной рыбой. шаг №5
    Готово!

    Такая закуска никогда на столе не залёживается...

    Фото приготовление рецепта: Блинчики «Северное сияние» со сметанным кремом и красной рыбой. шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 5
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    mama Tasi
    Спасибо вам всем за внимание к рецепту и добрые слова!
    28 июня 2012 23:45
    Ответить
    Zoya7
    Наташа, как всегда очень вкусно и потрясающе красиво!!!
    22 июня 2012 20:25
    Ответить
    манюша
    Богатые блинчики!
    22 июня 2012 17:56
    Ответить
    Marina30
    limpopo, ну очень вкусно!!!забрала!!=)) wink
    22 июня 2012 11:51
    Ответить
    limpopo
    Какие красавцы!
    22 июня 2012 06:09
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам