Briochettes - мини «бриоши»
Понравился 1 повару
Просмотрен 5045 раз
Эти воздушные булочки готовятся за полчаса, но от них столько же восторга, как и после настоящих бриошей! А усилий - минимум!
Спасибо за рецепт Ларочке larik_malasha из Франции.
Спасибо за рецепт Ларочке larik_malasha из Франции.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 175 г
- Яйцо 1 шт
- Сахар 60 г
- Разрыхлитель теста 15 г
- Сметана 150 г
- Соль
- Варенье (джем, конфитюр)
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 3
Смешать муку, сахар, соль и разрыхлитель.
Добавить сметану и яйцо, взболтанное вилкой.Получается липкое тесто.
Шаг 2 из 3
Выложить тесто ложкой в формочки от маффинов (если у Вас форма не силиконовая, то смажьте формочки маслом).
Сделатьв центре булочек отверстие, положить немного варенья. Закрыть отверстие тестом.
Готово!
Поставить форму в разогретую духовку и печь при температуре 160-180* С около 25 минут до золотистого цвета.
Вынуть форму из духовки и сразу же извлечь булочки.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Замечательный рецепт, а впрочем, как всегда, все супер!!!!=)) 
26 июня 2012 14:28
Ответить
Если бы было возможно, я бы поставила Вам за этот рецепт много ++++++++
Мне очень понравился способ приготовить вкусные булочки, а самое главное быстро и доступно. Спасибо.
26 июня 2012 05:32
Ответить
Пицца с колбасой и шампиньонами
Вкусная, сытная и очень аппетитная пицца для семейного сытного обеда ...
25.01.2022, 18:06
uliay
Бананово-грушевый пирог в мультиварке
Выпечка с добавлением бананов и груши получается влажной, но очень в ...
14.07.2015, 23:55
OdryParker
Торт « Бабочка».
Сочетание щоколадного бисквита на кипятке, сливочного и ягодного суф ...
19.07.2012, 21:43
Мила
Шоколадное печенье с кусочками шоколада
Это потрясающее печенье я нашла в Золотой книге шоколада! Чуточку из ...
09.05.2017, 07:49
ОльгаЧ
Итальянские крекеры
Хрустящие, невесомые, солоноватые крекеры с привкусом маслин. ...
26.02.2012, 13:58
МарияС
Булочки с джемом и шоколадом
Булочки с джемом и шоколадом. Очень вкусные, мягкие булочки на дрожж ...
28.08.2016, 15:50
lorik26
Багет
Получаются изумительно вкусно, мягкие с хрустящей корочкой багеты. ...
11.05.2012, 17:53
mysj19
Пряничная елочка
Наверное, нет более уютной выпечки, чем домашнее печенье и пряники. ...
28.02.2016, 16:31
OdryParker
Венский яблочный пирог
Это просто сказочный пирог от сказочно талантливого кондитера из Вен ...
06.05.2015, 14:21
Ellisa
Кулич без замеса
К великому, самому светлому празднику Пасха хозяйки готовят много вы ...
29.11.2021, 20:25
Ellisa
Marina30
limpopo