Briochettes - мини «бриоши»
Понравился 1 повару
Просмотрен 4531 раз

Эти воздушные булочки готовятся за полчаса, но от них столько же восторга, как и после настоящих бриошей! А усилий - минимум!
Спасибо за рецепт Ларочке larik_malasha из Франции.
Спасибо за рецепт Ларочке larik_malasha из Франции.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 175 г
- Яйцо 1 шт
- Сахар 60 г
- Разрыхлитель теста 15 г
- Сметана 150 г
- Соль
- Варенье (джем, конфитюр)
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 3
Смешать муку, сахар, соль и разрыхлитель.
Добавить сметану и яйцо, взболтанное вилкой.Получается липкое тесто.

Шаг 2 из 3
Выложить тесто ложкой в формочки от маффинов (если у Вас форма не силиконовая, то смажьте формочки маслом).
Сделатьв центре булочек отверстие, положить немного варенья. Закрыть отверстие тестом.

Готово!
Поставить форму в разогретую духовку и печь при температуре 160-180* С около 25 минут до золотистого цвета.
Вынуть форму из духовки и сразу же извлечь булочки.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Замечательный рецепт, а впрочем, как всегда, все супер!!!!=)) 

26 июня 2012 14:28
Ответить
Если бы было возможно, я бы поставила Вам за этот рецепт много ++++++++
Мне очень понравился способ приготовить вкусные булочки, а самое главное быстро и доступно. Спасибо.

26 июня 2012 05:32
Ответить
Десерт "Малаби"
Малаби - это десерт из арабской кухни, который первоначально изготав ...
11.10.2014, 19:44
mellorn
Блины тонкие на молоке
Когда готовим блины мы ждём, что блины получатся тонкими с нежным вк ...
08.11.2020, 14:37
DolcheVita
Пирожки с мясом
Очень вкусные жареные пирожки с мясом! ...
09.02.2013, 11:30
Julcha
Кружевные блинчики
Из обычного, классического теста можно приготовить интересные ажурны ...
21.01.2017, 18:34
Zoya7
Сметанный торт с кофейно-масленным кремом и арахисом
Получился очень вкусный тортик. Полная импровизация. ...
08.02.2014, 12:50
nnoir
Блинный торт с вареной сгущенкой
Так как сейчас идет "Масленица" я тоже решила напечь блинов, а точне ...
10.03.2016, 07:58
Nadin 05
Молочный коклейль с голубикой и мороженым
Молочный коктейль с голубикой и мороженым готовится на раз, два, три ...
22.07.2020, 12:04
1234tatyana
Сливочное мороженое с малиной и розмарином
Сливочное мороженое с малиной и розмарином. Это вкуснейшее мороженое ...
29.08.2019, 16:21
lorik26
Кофейный пломбир
Мороженое - прекрасный десерт для жаркого лета. Чтобы оно было вкусн ...
04.06.2019, 22:57
Лара
Наполеон с заварным кремом и вареной сгущенкой
Торт Наполеон с заварным кремом и вареной сгущенкой получается очень ...
11.07.2021, 09:31
Yulia.