Наверх
На сайте 41010 рецептов и 52980 отзывов! На сайте 41010 рецептов и 52980 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Сочники по ГОСТу

887
+3

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Представляю Вашему вниманию самые вкусные сочники! У них рассыпчатое тесто, нежнейшая начинка и в меру сладкий вкус. Очень рекомендую приготовить, а подавать с молоком. Попробуйте ;)

Приготовление:

Шаг 1
Сначала приготовить начинку. Творог, сахар, муку (30 г), сметану и половину желтка (другую половину желтка смешить с водой) поместить в удобную емкость.
Сочники по ГОСТу
Шаг 2
Смешать с помощью миксера.
Сочники по ГОСТу
Шаг 3
Для теста растереть яйцо, сахарную пудру и размягченное сливочное масло,
Сочники по ГОСТу
Шаг 4
Всыпать муку с разрыхлителем и солью.
Сочники по ГОСТу
Шаг 5
Замесить тесто.
Сочники по ГОСТу
Шаг 6
Разделить на 6 частей, скатать в шарики.
Сочники по ГОСТу
Шаг 7
Каждый шарик теста раскатать в прямоугольник, выложить 1/6 часть начинки с одной стороны.
Сочники по ГОСТу
Шаг 8
Накрыть другой стороной. Смазать желтком с водой, выложить на противень, застеленный пекарской бумагой.
Сочники по ГОСТу
Готово!
Выпекать при 200*С 25 минут. Приятного аппетита! ;)
Сочники по ГОСТу
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9