Зеленые оладушки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3355 раз

Зеленые оладьи потому, что в составе много зелени. Я кладу огромный пучок петрушки, укропа и крапивы молоденькой. Такие оладушки не могут не понравится, они очень вкусные, особенно со сметанкой. Смотрите и пробуйте!
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт
- Разрыхлитель теста 1 ч.л
- Кефир жирный 0,5 л
- Соль 2-3 щипки
- Сахар щипка
- Мука 2 стакана
- Зелень пучок
- Масло растительное для жарки
- Перец черный щипка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
В кефир я вбиваю яйца, добавляю сахара немножко, соли и перца молотого для аромата.

Шаг 2 из 5
Добавляю муку и разрыхлителем и замешиваю не густое тесто, как на обычные оладушки.

Шаг 3 из 5
Всю зелень мою и режу максимально мелко ножом. Замешиваю в тесто. Работаю в перчатках, иначе крапива жжет сильно руки.

Шаг 4 из 5
Жарю на антипригарной сковороде на масле до корочки.

Готово!
С обоих сторон. Пробуйте!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
MOLODEZ
19 августа 2016 10:39
Ответить
спасибо!!!
19 августа 2016 14:25
Ответить
50%-й полбяной хлеб с кориандром
Домашний хлеб на хмелевой закваске с содержанием 50% цельнозерновой ...
19.11.2019, 15:09
ОльгаЧ
Цельнозерновой гречнево-нутовый хлеб
Домашний бездрожжевой цельнозерновой хлеб с добавлением гречневой и ...
06.06.2020, 13:40
ОльгаЧ
Темный хлеб с семечками на оливковом масле
Пшенично-ржаной темный хлеб на закваске с добавлением муки из семече ...
22.12.2021, 13:02
ОльгаЧ
Пшеничный хлеб с овсяными отрубями
Домашний бездрожжевой хлеб на хмелевой закваске, приготовленный с ов ...
23.07.2019, 08:53
ОльгаЧ
Чёрный хлеб на закваске с солодом и кориандром в хлебопечке
Чёрный хлеб на хмелевой закваске с добавлением солода и кориандра. П ...
03.02.2015, 13:08
Senata
Цельнозерновой хлеб с зернистой горчицей и укропом
Цельнозерновой бездрожжевой ржано-пшеничный хлеб с зернистой горчице ...
18.06.2020, 14:13
ОльгаЧ
Отрубной льняно-кукурузный хлеб
Бездрожжевой домашний отрубной хлеб с добавлением кукурузной и льнян ...
16.07.2021, 12:26
ОльгаЧ
Творог и сыворотка из закваски
Из такого замечательного напитка как закваска можно сделать сразу дв ...
28.06.2014, 11:42
Natali=)
Хлеб на закваске с кунжутом и семечками
Хлеб на закваске пшенично-ржаной с семечками подсолнуха и кунжутом. ...
07.06.2020, 14:49
YulyaMukuta
Цельнозерновой горохово-ячменный хлеб
Сытный цельнозерновой хлеб, приготовленный с добавлением ячменной (в ...
15.12.2020, 09:18
ОльгаЧ