Наверх
На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Cantuccini с миндалем и фисташками

1174
+14

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Кантуччини — это кулинарный восторг из Флоренции! Хрустящие, с цельным орехом, ароматной кислинкой абрикоса, просто тают во рту! Их можно есть в любое время суток: с кофе, с чаем....

Приготовление:

Шаг 1
Нам понадобятся следующие продукты
Cantuccini с миндалем и фисташками
Шаг 2
Миндаль предварительно ошпарить кипятком, чтобы легко очистить скорлупу, а затем подсушить.Фисташки почистить
Cantuccini с миндалем и фисташками
Шаг 3
Орехи немного измельчить
Cantuccini с миндалем и фисташками
Шаг 4
Взбить яйца с солью и сахаром до бела
Cantuccini с миндалем и фисташками
Шаг 5
Добавить размягченное масло и как следует взбить
Cantuccini с миндалем и фисташками
Шаг 6
Муку смешать с разрыхлителем, миндальным сахаром и постепенно вводить в сливочную массу
Cantuccini с миндалем и фисташками
Шаг 7
Добавить в тесто орехи
Cantuccini с миндалем и фисташками
Шаг 8
Сформировать в колбаску, у меня их получилось две, печь 25 - 30 минут при температуре 180 градусов, до румянца.
Cantuccini с миндалем и фисташками
Шаг 9
Вот такие румяные батончики получились
Cantuccini с миндалем и фисташками
Шаг 10
Еще теплыми, батончики нужно порезать на ломтики около 2 см толщиной и поместить в духовку на 10 — 15 минут, до золотистого цвета. Ведь мы создаем biscoctus, что означает «дважды выпеченное печенье».
Cantuccini с миндалем и фисташками
Готово!
Люблю кофе, поэтому для меня вкуснее всего кантуччини с чашечкой кофе....Верди, Булгари и Cantuccini..")
Приятного аппетита или Buon appetito! =)))
Cantuccini с миндалем и фисташками
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+14
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Mарина - Повар

    Беларусь, г.Минск

    Marinaby

    Marina30
    13 июля 2012 15:39
    mazak,
    спасибо дорогая!!=)) wink
    ОльгаЧ, спасибо большое!!=)) wink
  • Ольга - Повар

    Волгоград

    ОльгаЧ
    13 июля 2012 15:00
    Как вкусно! :)
  • Кристина - Повар

    Варшава

    Kristinka

    mazak
    13 июля 2012 13:35
    Какая прелесть и аромат, ваууууууу=)))
Шаг
1 из 11