Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Творожный "Наполеон"

7098
+14

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Потрясающий торт из творожного теста, который печется на сковороде.
Советую обязательно приготовить!
Получается изумительно нежный, очень вкусный торт. Раньше я такой похожий делала в духовке! Но этот - прост в исполнении, симпатичный и вкусный!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Приготовить основу крема: растереть яйцо с сахаром и мукой, добавить ванилин,
Творожный "Наполеон"
Шаг 2
влить молоко, перемешать венчиком, поставить на медленный огонь, варить до загустения, постоянно мешая.
Полностью остудить.

Творожный "Наполеон"
Шаг 3
Творог перетереть с сахаром, яйцом, добавить ванилин, соду и постепенно ввести муку. Тесто должно получится не совсем крутым, но плотным.
Творожный "Наполеон"
Шаг 4
Разделить его на 6-8 частей (смотря какой диаметр сковороды).
Творожный "Наполеон"
Шаг 5
Тонко раскатать, наколоть вилкой, чтоб не вздувались.
Печь до зарумянивания на сухой сковороде с 2-х сторон. Обрезать неровные края. Остудить.

Творожный "Наполеон"
Шаг 6
Сливочное масло взбить миксером, постепенно добавляя заварную массу холодную
Творожный "Наполеон"
Шаг 7
Смазать коржи кремом, пересыпая шоколадом
Творожный "Наполеон"
Шаг 8
Сверху украсить крошкой от обрезки коржей, орехами и тертым шоколадом. Оставить пропитываться не меньше, чем на 6 часов.
Творожный "Наполеон"
Готово!
Приятного аппетита!=)
Творожный "Наполеон"
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+14
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Светлана - Посетитель

    Беларуь

    Sweet
    13 августа 2012 19:11
    Какая прелесть))))))))
  • Кристина - Повар

    Варшава

    Kristinka

    mazak
    31 июля 2012 08:13
    limpopo,спасибо большое!=)) smile
    манюша,благодарю=))))) winked
  • Мария - Повар

    Санкт - Петербург

    манюша
    30 июля 2012 14:29
    Классный торт получается!
  • Анна - Повар

    Томск

    Любите себя!

    limpopo
    30 июля 2012 12:01
    О, да!!!! Такой торт Очень вкусным получается!
Шаг
1 из 9