Взбить масло с сахаром. Продолжая взбивать ввести по одному яйца, сметану.
Шаг 2 из 6
Добавить просеянную с разрыхлителем муку и миндальный экстракт. Перемешать до однородности.
Шаг 3 из 6
Сливы вымыть, обсушить и разрезать пополам. Смешать сахар с корицей в чашке.
Шаг 4 из 6
В формы для маффинов выложить бумажные манжеты. Выложить тесто на 3/4 высоты, сверху накрыть половинками слив срезом вверх. Посыпать смесью сахара с корицей.
Шаг 5 из 6
Выпекать 30 минут при 180С. Охладить сначала в формочках, затем на решётке.
Готово!
Приятного чаепития!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Очень! Для меня непривычна слива срезом вверх+посыпка.