Käsekuchen с черникой

Понравился 5 поварам Просмотрен 4157 раз
фото рецепта: Käsekuchen с черникой
(4.44)
1413 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Быстрый творожный пирог-тарт с черникой.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

Смазать форму для выпечки тартов жиром, распределить слоёное тесто, обрезав края. Выложить сверху бумагу для выпечки и насыпать груз: горох, пр. Запекать в разогретой до 200*С духовке 10 мин.

Фото приготовление рецепта: Käsekuchen с черникой шаг №1
Шаг 2 из 8

Из остатков теста можно сделать вот такие печенюшки.

Фото приготовление рецепта: Käsekuchen с черникой шаг №2
Шаг 3 из 8

Отделить белки от желтков. Желтки добавить в творог. Домашний творог следует протереть через сито. Добавить сахар и щепотку соли

Фото приготовление рецепта: Käsekuchen с черникой шаг №3
Шаг 4 из 8

Взбить белки до устойчивых пиков. Вввести их в творожную массу, аккуратно перевешивая сниз у вверх.

Фото приготовление рецепта: Käsekuchen с черникой шаг №4
Шаг 5 из 8

Выложить творожную начинку на заготовку из теста.

Фото приготовление рецепта: Käsekuchen с черникой шаг №5
Шаг 6 из 8

Распределить предварительно помытые и высушенные ягоды черники/голубики. Замороженные ягоды - не размораживать.

Фото приготовление рецепта: Käsekuchen с черникой шаг №6
Шаг 7 из 8

Запечь в духовке 20 мин., до румяности. Оставить остывать в форме.

Фото приготовление рецепта: Käsekuchen с черникой шаг №7
Готово!

приятного чаепития!

Фото приготовление рецепта: Käsekuchen с черникой шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам