Закуска из моркови
Понравился 1 повару
Просмотрен 4742 раз
Закуска из моркови. Советую взять на вооружение этот рецепт закуски, который готовится из моркови с луком. Но, чтобы морковная масса была действительно вкусной, дайте ей время настояться в холодильнике около восьми часов.
Ингредиенты
- Морковь 300 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Кетчуп 300 г
- Майонез 2 чай.лож.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Мелко нарежьте лук, морковь натрите на крупной терке. Добавьте сливочное масло, поставьте на огонь и подождите когда растопится масло.
Шаг 2 из 6
Жарить не нужно, сразу влейте воду, посолите и поперчите, накройте крышкой и тушите на малом огне пока вытопится вся жидкость.
Шаг 3 из 6
Переложите овощи в тарелку, остудите, добавьте кетчуп и майонез, перемешайте. Отправьте в холодильник на ночь.
Шаг 4 из 6
Подсушите на сухой сковороде ломтики хлеба.
Шаг 5 из 6
Густо смажьте морковной массой и добавьте соленый огурчик.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно и полезно!
26 января 2020 20:47
Ответить
Теплый баклажановый салат
Это салат теплый, подается сразу после приготовления. Но и в остывше ...
19.11.2015, 19:44
Тория
Баклажаны запеченные с помидором и луком
Баклажаны запеченные с помидором и луком под сырной корочкой. Быстро ...
10.07.2015, 18:13
lorik26
Отбивные из баклажанов
Предлагаю вам приготовить овощные отбивные из баклажанов. Они получа ...
13.09.2021, 16:42
YulyaMukuta
Рагу из баклажана и кабачка со свиными колбасками
Рагу из баклажана и кабачка со свиными колбасками. Хочу предложить в ...
28.09.2017, 18:44
ihajse
Баклажаны с орехами и зеленью
Чудесная закуска из баклажанов,в котором прекрасно сочетается вкус б ...
14.05.2015, 21:44
Ellisa
Сэндвич из баклажана
Сэндвич из баклажана. Сытный и очень вкусный сэндвич можно подать ка ...
26.10.2016, 13:40
lorik26
Маринованные пикантные баклажаны
Маринованные пикантные баклажаны это долгоиграющая холодная закуска, ...
22.10.2020, 21:23
tanana
Теплый салат из жаренных овощей с сыром фета
Представляю вашему вниманию вкусный теплый салат с жаренных овощей и ...
16.07.2016, 21:29
ihajse
Заготовка баклажан на зиму
Любимый овощ можно легко и без проблем сохранить на зиму, чтоб потом ...
11.09.2018, 19:27
тамара агапитова
Фаршированные баклажаны "Рататуй"
Баклажаны фаршированные овощами .. Это блюдо может быть гарниром к ...
11.04.2014, 20:50
Татьяна Маражо
тамара агапитова