Закуска из моркови
Понравился 1 повару
Просмотрен 4588 раз
Закуска из моркови. Советую взять на вооружение этот рецепт закуски, который готовится из моркови с луком. Но, чтобы морковная масса была действительно вкусной, дайте ей время настояться в холодильнике около восьми часов.
Ингредиенты
- Морковь 300 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Кетчуп 300 г
- Майонез 2 чай.лож.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Мелко нарежьте лук, морковь натрите на крупной терке. Добавьте сливочное масло, поставьте на огонь и подождите когда растопится масло.
Шаг 2 из 6
Жарить не нужно, сразу влейте воду, посолите и поперчите, накройте крышкой и тушите на малом огне пока вытопится вся жидкость.
Шаг 3 из 6
Переложите овощи в тарелку, остудите, добавьте кетчуп и майонез, перемешайте. Отправьте в холодильник на ночь.
Шаг 4 из 6
Подсушите на сухой сковороде ломтики хлеба.
Шаг 5 из 6
Густо смажьте морковной массой и добавьте соленый огурчик.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно и полезно!
26 января 2020 20:47
Ответить
Кабачки по-венгерски
Кабачки по-венгерски - вкусное и легкое овощное блюдо, которое можно ...
27.04.2018, 19:28
Evangelina
Маринованный кабачок
Закуска имеет приятный пикантный вкус и аромат. Кушать в охлажденном ...
24.06.2014, 14:39
Тория
Летние овощи на пару в мультиварке
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления летних овощей на пару ...
14.07.2017, 13:03
ihajse
Рататуй из цуккини и овощей
Рататуй (фр. ratatouille; от «rata» — еда в просторечии и гл. «touil ...
31.07.2016, 15:33
Marina30
Салат из цуккини с помидорами черри
Человечество избаловано изобилием разнообразных рецептов и блюд приг ...
30.07.2015, 12:43
Zoya7
Запеченные кабачки под томатным соусом Бешамель
Нежное и вкусное блюдо. Попробуйте ;)
17.08.2014, 12:19
ОльгаЧ
Цукини с томатами под шпинатово-сырным соусом
Для любителей овощных блюд ! Сочные и нежные половинки цукини с кусо ...
05.08.2013, 16:20
Татьяна Маражо
Котлетки из цуккини
Легкие овощные котлетки - пальчики оближешь! ...
31.10.2014, 01:05
Zaha
Тушеные овощи "Ассорти"
Это блюдо для любителей овощей и здорового питания. Здесь собраны ра ...
03.03.2017, 13:28
Ellisa
Жаренные кольца цуккини
Кабачок цуккини — итальянский собрат кабачка белоплодного, который п ...
08.09.2018, 10:26
Marina30
тамара агапитова