Наверх
На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Мастика!

5758
+22

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

Как приготовить мастику дома? Мастику с легкостью можно сделать дома! Для этого нужно взять маршмелоу.
Маршмелоу – детский жевательный зефир. Обычно он продается не одноцветный. Но подойдет и разноцветный. А при добавлении пищевых красителей, Вы получите нужный цвет.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
В маршмелоу добавить сливочное масло и нагреть в микроволновой печи (10-20 секунд) или на водяной бане до увеличения в объеме.
Если хотите сменить цвет, или подкрасить мастику, то лучше добавить краситель после того, как достали набухшее маршмелоу из микроволновки.

Мастика!
Шаг 2
Затем порциями вводим просеянную сахарную пудру и размешиваем массу ложкой или лопаткой. Когда размешивать ложкой станет трудно, выложите массу на посыпанный сахарной пудрой стол и продолжайте разминать руками до тех пор, пока мастика не перестанет липнуть к рукам.
Мастика!
Готово!
Полученную мастику завернуть в пищевую пленку так, чтобы пленка плотно прилегала со всех сторон к мастике и воздух не попадал внутрь (у меня простой целлофановый пакет) , положить в холодильник на 30 мин.
Готовую мастику достать, выложить на посыпанный крахмалом стол и тонко раскатать.
Из готовой мастики можно приготовить различные фигурки.

Мастика!
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+22
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 3