Наверх
На сайте 41010 рецептов и 52979 отзывов! На сайте 41010 рецептов и 52979 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Штрудель Снежная малина

2853
+6

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Нежный и ароматный штрудель :)

Приготовление:

Шаг 1
Смешать муку, растительное масло, соль и теплую воду, замесить тесто, сформировать шарик, накрыть полотенцем и оставить на 1 час.
Штрудель Снежная малина
Шаг 2
Приготовить начинку. Взбить масло, сахар, ванилин, цедру и желтки. Добавить творог и сметану, еще раз взбить.
Штрудель Снежная малина
Шаг 3
Отдельно взбить белки с лимонным соком до устойчивых пиков, деликатно ввести в основную массу.
Штрудель Снежная малина
Шаг 4
Тесто тонко раскатать, немного смазать сливочным маслом, выложить начинку,
Штрудель Снежная малина
Шаг 5
сверху разложить малину,
Штрудель Снежная малина
Шаг 6
аккуратно свернуть в рулет, защипить края (можно еще смазать белком). Выпекать при 180*С около 1 часа.
Штрудель Снежная малина
Готово!
Остудить, разрезать на кусочки, посыпать сахарной пудрой.
Штрудель Снежная малина
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7