«Ну, заяц, погоди!»

Как и в предыдущих рецептах начинаем процесс изготовления нашего персонажа с замешивания теста, для чего хорошо перемешиваем муку, сахар, соль, к смеси добавляем воду и растительное масло и вымешиваем до однородной массы. Из готового теста начинаем работу над фигуркой с тельца.

Вылепливаем ручки и прикрепляем их к тельцу.

Теперь очередь ножек.

Подошла очередь вылепить голову с длинными ушками.

...

Остались глазки, носик, ротик и оформление костюмчика.

Теперь смазываем нашего зайку желтком и отправляем в разогретую до 180 гр. духовку, запекаем до готовности.

Достаем из духовки подрумяненного зайку и приступаем к раскрашиванию.

Раскрашиваем зайца сахарной глазурью (белок + сахарная пудра), смешанной с пищевыми красителями и корицей.После окончания раскраски, отправляем зайца еще на 10 мин. в духовку.

Мой любимый зайка готов!!!