Наверх
На сайте 41050 рецептов и 52991 отзывов! На сайте 41050 рецептов и 52991 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Королевская ватрушка

1802
+1

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

Домашняя выпечка с творогом вкусна и полезна. Порадуйте домашних добротной ватрушкой с добавлением вишни и миндаля.

Приготовление:

Шаг 1
Вишню в данном рецепте можно заменить изюмом, а миндаль - грецкими орехами. Но не рекомендую исключать из состава начинки лимонную цедру, она очень освежает вкус.
Необходимо подготовить основные продукты: творог, муку, сахар, сметану, манку, вишню, миндаль, яйца.
Королевская ватрушка
Шаг 2
Для начинки взбить 3 яйца с сахаром (120 г) и одной щепоткой соли.
Королевская ватрушка
Шаг 3
Добавить творог, размятый вилкой.
Королевская ватрушка
Шаг 4
Влить растопленное и остывшее сливочное масло, положить манку и ванильный сахар. Перемешать.
Королевская ватрушка
Шаг 5
Положить вишню и измельченный в крошку миндаль. Перемешать.
Королевская ватрушка
Шаг 6
Добавить свежую цедру лимона.
Королевская ватрушка
Шаг 7
Для теста взбить оставшиеся 2 яйца с сахаром (120 г) и солью (1 щепотка). Добавить сметану и соду, гашенную уксусом.
Королевская ватрушка
Шаг 8
Всыпать просеянную с разрыхлителем муку. Перемешать до однородного состояния. Перелить тесто в форму, застеленную пергаментной бумагой. Сверху выложить подготовленную творожную начинку.
Королевская ватрушка
Шаг 9
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 50-60 минут. Вынуть, дать остыть.
Королевская ватрушка
Готово!
При желании посыпать ломтики ватрушки сахарной пудрой. Приятного аппетита!)
Королевская ватрушка
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 10