Наверх
На сайте 41016 рецептов и 52986 отзывов! На сайте 41016 рецептов и 52986 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Блинный торт "Лимонно-шоколадный блюз"

1200
+5

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Нежнейший и изысканный блинный торт. Попробуйте ;)

Приготовление:

Шаг 1
Испечь тонкие блинчики по Вашему любимому рецепту диаметром 18 см. Затем приготовить творожно-лимонный крем. Для этого смешать 150 г творожного сыра с сахаром и лимонным соком до однородности.
Блинный торт "Лимонно-шоколадный блюз"
Шаг 2
Один из блинов выложить в форму (у меня 11 см диаметром, если Ваша форма больше, смело увеличивайте количество ингредиентов в 2-3 раза). На дно выложить немного творожно-лимонного крема. Три блинчика смазать оставшимся кремом, свернуть каждый в рулет и выложить по спирали в форму.
Блинный торт "Лимонно-шоколадный блюз"
Шаг 3
Приготовить творожно-шоколадный крем. Для этого растопить шоколад и смешать с творожным сыром до однородности.
Блинный торт "Лимонно-шоколадный блюз"
Шаг 4
Крем выложить сверху в форму, разровнять, затянуть пленкой и убрать в холодильник на пару часов до застывания.
Блинный торт "Лимонно-шоколадный блюз"
Готово!
Перед подачей из последнего блина вырезать круг чуть больший, чем диаметр формы. Остатки свернуть в виде розочек. Блинный торт покрыть вырезанным блином, украсить блинными розочками, посыпать сахарной пудрой и подавать. Приятного аппетита! ;)
Блинный торт "Лимонно-шоколадный блюз"
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5