Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Воздушные булочки с яблоками на кефире

973
+5

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Рецепт приготовления, воздушных булочек на кефире, с яблоками. Начинку для булочек берите на свое усмотрение. Булочки мягкие и воздушные. С молоком или чаем, в самый раз!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Смешиваем кефир, вода, соль, 5 ст.л сахара, 1 яйцо, дрожжи, масло растительное.
Воздушные булочки с яблоками на кефире
Шаг 2
Затем частями добавляем муку и замешиваем мягкое тесто, которое не липнет к рукам. Оставляем его в теплом месте подходить на час-полтора.
Воздушные булочки с яблоками на кефире
Шаг 3
Затем немного его вымесить и разделить на 16 частей. Каждую раскатать в овал.
Воздушные булочки с яблоками на кефире
Шаг 4
Чистим и режем яблоки. Добавляем корицу, лимонный сок и 3 ст.л сахара. Смешиваем.
Воздушные булочки с яблоками на кефире
Шаг 5
В середину кладем начинку и заворачиваем булочку.
Воздушные булочки с яблоками на кефире
Шаг 6
Выкладываем в смазанную маслом форму. Оставляем еще на пол часа подойти. Затем смазываем взбитым 1 яйцом.
Воздушные булочки с яблоками на кефире
Готово!
Выпекаем при 200 градусов 30 минут. Смазываем сверху медом.
Воздушные булочки с яблоками на кефире
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Ольга - Повар

    Украина

    HelgaZ
    31 марта 2016 22:29
    Шикарные булочки! winked
  • Мария - Повар

    С-Петербург

    mellorn
    31 марта 2016 22:11
    Аппетитные!
Шаг
1 из 7