Пельмени с индейкой впрок
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2177 раз
Предлагаю рецепт пельменей для кормящих мам приготовленых с диетического индюшиного мяса. Отличный вариант для разнообразия в столь скудном меню для кормящих мам. Пельмени получились очень вкусные и нежные без добавления специй и перца.
Ингредиенты
- Молоко топленое 150 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Соль 5 г.
- Мука пшеничная 300-350 г.
- Фарш из мяса индейки 350 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Молоко топленое
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 9
В топлёное молоко добавить яйцо и щепотку соли.
Шаг 2 из 9
Добавить растительное масло и хорошо перемешать.
Шаг 3 из 9
Добавить муку и замесить плотное эластичное тесто не липнущие к рукам и столу.
Шаг 4 из 9
Раскатать тесто толщиной 2-3 мм и стаканом выдавить кружки.
Шаг 5 из 9
Индюшиный фарш из филе добавить соль по вкусу.
Шаг 6 из 9
Добавить лук натертый на крупной терке и хорошо перемешать.
Шаг 7 из 9
На середину каждого кружочка ложим фарш.
Шаг 8 из 9
Лепим пельмени хорошо прижимая края и придаем форму пельменей. Ложим на припыленую мукой доску и отправляем в холодильник до полного замораживания на 3 часа.
Готово!
Замороженные пельмени ложим в пакеты и храним в морозильной камере. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Замечательные пельмени!!
19 мая 2021 10:25
Ответить
Славные, пузатенькие, вкусные!
19 мая 2021 10:24
Ответить
Очень нужная и вкусная заготовка!
19 мая 2021 10:21
Ответить
Бульон с пельменями из куриного фарша
Бульон с пельменями - это старинное русское блюдо. Самый удобный вар ...
01.12.2021, 13:23
тамара агапитова
Жареные пельмени
Быстрый, сытный и очень вкусный завтрак. Жареные пельмени, а затем п ...
17.02.2021, 11:09
the_dream
Овощной суп с пельменями
Предлагаю очень простой вариант супа из пельменей с овощами. Я приб ...
13.02.2018, 11:34
Marina30
Пельмени запеченные с грибами под сметанным соусом
Пельмени запеченные с грибами под сметанным соусом. Предлагаю вам не ...
09.01.2018, 23:37
ihajse
Суп с пельменями
Когда совсем нет свободного времени, а обед готовить нужно, то можно ...
31.05.2020, 16:46
1234tatyana
Пельмени с сыром в духовке
Пельмени любят все, во всяком случае многие. Сегодня они у нас с сыр ...
14.02.2018, 18:55
Zoya7
Запеканка из пельменей с твердым сыром
Запеченные пельмени по - домашнему с твердым сыром и яйцом вкусное и ...
29.04.2017, 21:08
ihajse
Пельмени "Золотые"
Вкусные, ароматные и яркие пельмени.
11.09.2014, 16:14
Ленок-Кленок
Суп с пельменями
Суп с пельменями – это блюдо «два-в-одном». Особенно такой супчик по ...
31.05.2016, 23:49
OdryParker
Пельменный суп.
Вкусный, насыщенный супчик
21.05.2014, 11:17
Marina30