Пельмени с индейкой впрок
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3187 раз
Предлагаю рецепт пельменей для кормящих мам приготовленых с диетического индюшиного мяса. Отличный вариант для разнообразия в столь скудном меню для кормящих мам. Пельмени получились очень вкусные и нежные без добавления специй и перца.
Ингредиенты
- Молоко топленое 150 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Соль 5 г.
- Мука пшеничная 300-350 г.
- Фарш из мяса индейки 350 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Молоко топленое
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 9
В топлёное молоко добавить яйцо и щепотку соли.
Шаг 2 из 9
Добавить растительное масло и хорошо перемешать.
Шаг 3 из 9
Добавить муку и замесить плотное эластичное тесто не липнущие к рукам и столу.
Шаг 4 из 9
Раскатать тесто толщиной 2-3 мм и стаканом выдавить кружки.
Шаг 5 из 9
Индюшиный фарш из филе добавить соль по вкусу.
Шаг 6 из 9
Добавить лук натертый на крупной терке и хорошо перемешать.
Шаг 7 из 9
На середину каждого кружочка ложим фарш.
Шаг 8 из 9
Лепим пельмени хорошо прижимая края и придаем форму пельменей. Ложим на припыленую мукой доску и отправляем в холодильник до полного замораживания на 3 часа.
Готово!
Замороженные пельмени ложим в пакеты и храним в морозильной камере. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Замечательные пельмени!!
19 мая 2021 10:25
Ответить
Славные, пузатенькие, вкусные!
19 мая 2021 10:24
Ответить
Очень нужная и вкусная заготовка!
19 мая 2021 10:21
Ответить
Зеленый борщ с говядиной
Зеленый борщ все варят по-разному - со свеклой, с томатами или без н ...
12.05.2016, 01:51
OdryParker
Суп А-ля Харчо
Вкусный ароматный суп порадует думаю всех. Это блюдо грузинской кухн ...
11.03.2014, 20:33
nnoir
Бефстроганов из говядины с солёными огурцами
Происходит блюдо из России. Говядина по-строгановски, или бефстроган ...
12.06.2016, 18:36
тамара агапитова
Курино-говяжья колбаса с чесноком
Решила приготовить колбаски не просто из куриного фарша, а с добавле ...
24.08.2016, 23:24
Тория
Мясо в укропе с картошкой (в горшочке)
Какие бы я ни готовила блюда из мяса, мой муж все равно предпочитает ...
27.12.2012, 12:17
ОльгаЧ
Говядина тушеная с картофелем и фасолью
Очень сытное блюдо из мякоти говядины, картофеля и красной фасоли. К ...
15.02.2017, 23:53
OdryParker
Отварная говядина в луковом бульоне
Очень вкусная и ароматна говядина напоминающая буженину. Полезная и ...
16.06.2015, 14:47
Oduvanchik
Говядина с черносливом в мультиварке
Хочу поделится с вами своим самым вкусным рецептом говядины. Я добав ...
05.08.2016, 17:56
Тория
Говядина с каперсами и кукурузой
Очень приятный вкус придают каперсы говядине, я бы сказала благородн ...
02.03.2014, 20:44
Тория
Говядина в соевом соусе
Есть у Вас в запасе только говядина и не много времени для стояния у ...
19.02.2016, 19:46
barska
Zoya7
тамара агапитова
Yulia.