Вход

Булочки с яблоками

Понравился 1 повару Просмотрен 1883 раз
фото рецепта: Булочки с яблоками
(4.64)
1786 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
7 голосов
Воздушные, нежные, ароматные булочки с яблоками... Что может быть лучше домашней выпечки к чаю, кофе, молоку или компоту. Тесто здесь мое любимое, на майонезе, которое долго остается свежим, если держать булочки в закрытой посуде.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 13

В теплом молоке растворить дрожжи с сахаром.

Фото приготовление рецепта: Булочки с яблоками шаг №1
Шаг 2 из 13

Добавить соль, ванильный сахар и майонез.

Фото приготовление рецепта: Булочки с яблоками шаг №2
Шаг 3 из 13

Хорошо взбить венчиком или ложкой.

Фото приготовление рецепта: Булочки с яблоками шаг №3
Шаг 4 из 13

Постепенно всыпать просеянную муку и замесить мягкое, эластичное тесто.

Фото приготовление рецепта: Булочки с яблоками шаг №4
Шаг 5 из 13

Поставить его в теплое место до увеличения в объеме.

Фото приготовление рецепта: Булочки с яблоками шаг №5
Шаг 6 из 13

Яблоки мелко нарезать, добавить сахар по вкусу и тушить до полного испарения сока.

Фото приготовление рецепта: Булочки с яблоками шаг №6
Шаг 7 из 13

Тесто разделить на шарики весом 50-60 грамм.

Фото приготовление рецепта: Булочки с яблоками шаг №7
Шаг 8 из 13

Каждый шарик раскатать в лепешку и выложить яблоки.

Фото приготовление рецепта: Булочки с яблоками шаг №8
Шаг 9 из 13

Залепить края в виде мешочка.

Фото приготовление рецепта: Булочки с яблоками шаг №9
Шаг 10 из 13

Округлить булочку.

Фото приготовление рецепта: Булочки с яблоками шаг №10
Шаг 11 из 13

Булочки выложить в форму, смазанную маслом. Дать булочками постоять в комнате 25-30 минут.

Фото приготовление рецепта: Булочки с яблоками шаг №11
Шаг 12 из 13

Выпекать в духовке при температуре 175-180 градусов 40-45 минут. Время выпечки зависит от вашей духовки.

Фото приготовление рецепта: Булочки с яблоками шаг №12
Готово!

Ароматные, нежные булочки с яблоками готовы.

Фото приготовление рецепта: Булочки с яблоками шаг №13
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Красивые получились булочки!
16 февраля 2018 21:47
Замечательные булочки!
16 февраля 2018 00:04
Похожие рецепты по ингредиентам