Добавить или исключить ингредиенты

Булочки с малиной и орехами

9-04-2013, 21:47 Понравился 1 повару Просмотрен 6133 раз

тори(4.44)

396 рецептов

9-04-2013, 21:47

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Нежные булочки с вкусной начинкой.

Ингредиенты

Яйца 2 шт
Сахар 2 ст.л.
Соль щеп.
Дрожжи свежие 1 ч. л. не полная
Вода 3 ст. л.
Сливки 10% неполный стакан
Мука 350 г
Малиновый джем пол ст.
Орехи пол ст.

Вам понадобится:30-60 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Яйцо куриное
Тип блюда:Полдник

Приготовление30-60 минут

Шаг 1 из 6

Яйца вилочкой взбить с сахаром и солью.

Фото приготовление рецепта: Булочки с малиной и орехами шаг №1

Шаг 2 из 6

Дрожжи растворить в воде.

Фото приготовление рецепта: Булочки с малиной и орехами шаг №2

Шаг 3 из 6

Сливки смешать с яичной смесью, перемешать, влить дрожжи и перемешать, всыпать муку и замесить тесто. Тесто оставить на подход до увелечении массы вдвое.

Фото приготовление рецепта: Булочки с малиной и орехами шаг №3

Шаг 4 из 6

Малиновое варенье(лучше джем ) смешать с орехами. Тесто поделить на кусочки, кусочки раскатать и начинить начинкой,оставить на подход на 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Булочки с малиной и орехами шаг №4

Шаг 5 из 6

С этого теста можно приготовить вкусные батоны, перед выпечкой поверхность батонов и булочек смазать молоком. Выпекать при температуре 175 до готовности.