Чечевичный хлеб с мукой из семечек
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3279 раз
Цельнозерновой вкусный и полезный хлеб с добавлением чечевичной (в ингредиентах просто "Чечевица") и семечковой муки (в ингредиентах "Семечки подсолнуха") с кориандром. Рецепт для хлебопечки. Опару можно приготовить по рецепту https://vpuzo.com/vypechka/hleb/4026-pshenichnyy-hleb-na-hmelevoy-zakvaske.html Попробуйте!
Ингредиенты
- Опара 300 г
- Вода 200 мл
- Мука пшеничная 170 г
- Мука цельнозерновая 100 г
- Чечевица 90 г
- Семечки подсолнуха 25 г
- Кориандр 0,5 ч.л.
- Масло топленое 1 ст.л.
- Соль морская 1 ч.л.
Приготовление4 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
В контейнер хлебопечки налить воду, добавить соль и топленое сливочное масло,
Шаг 2 из 6
Всыпать всю муку и кориандр.
Шаг 3 из 6
Налить опару.
Шаг 4 из 6
Включить хлебопечку, выбрать программу "Хлеб диетический", вес L и средний цвет корочки.
Шаг 5 из 6
После выпечки остудить хлеб на решетке и подавать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Как всегда вкусный и полезный хлебушек!
15 декабря 2021 21:45
Ответить
Вкусный полезный восхитительный хлеб!
15 декабря 2021 20:31
Ответить
Плюшки "Сердечки"
Перед Вами вкусная и полезная выпечка на основе хмелевой закваски с ...
02.11.2016, 21:06
ОльгаЧ
Хлеб с амарантовой и кунжутной мукой
Цельнозерновой бездрожжевой хлеб с добавлением амарантовой (в ингред ...
10.12.2020, 13:01
ОльгаЧ
Оладьи на опаре с красной смородиной
Нежные постные оладьи, приготовленные на основе монастырской хмелево ...
17.11.2019, 17:23
ОльгаЧ
Цельнозерновой творожный хлеб с оливковым маслом
Очень вкусный и сытный цельнозерновой хлеб с творогом на оливковом м ...
12.12.2020, 12:17
ОльгаЧ
Дрожжевые блинчики
Такие блинчики удобно печь, когда у вас уже стоит опара на хлеб. Отк ...
03.08.2014, 01:09
Татьяна Маражо
Чесночный хлеб с зеленью
Представляю Вашему вниманию потрясающе вкусный и ароматный бездрожже ...
05.11.2016, 17:00
ОльгаЧ
Батон-рулет с маком (в хлебопечке)
Представляю Вашему вниманию батон из 4х рулетов с маком на основе хм ...
03.11.2016, 18:57
ОльгаЧ
Оладьи на опаре
Перед Вами нежные оладьи, приготовленные на основе монастырской хмел ...
31.12.2017, 23:06
ОльгаЧ
Булочки с курагой
Перед Вами вкусная и полезная выпечка на основе хмелевой закваски с ...
01.11.2016, 21:13
ОльгаЧ
Шоколадно-ячменный кулич с курагой
Необычный шоколадный пасхальный кулич на хмелевой закваске с добавле ...
22.12.2020, 08:54
ОльгаЧ