Булочки с заливкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 20987 раз
Нежные булочки печеные в молоке.
Ингредиенты
- Мука 400 г
- Молоко 250 мл
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахар 1 ч. л.
- Соль щеп.
- Дрожжи свежие пресованные 20 г
- Для начинки: масло сливочное 100 г
- Сахар 80 г
- Заливка:молоко 150 мл
- Сахар 50 г
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Дрожжи развести в 100 мл теплого молока, добавить 1 ч. л. сахара, соль, 1 чайную ложку муки, перемешать и остаить на 10 минут. Яйца смешать с оставшимся теплым молоком и добавить в опару. Добавить муку и вымесить тесто. Посыпать тесто мукой и оставить на доске на 30 минут.
Шаг 2 из 7
Сделаем начинку - перемешать масло с сахаром.
Шаг 3 из 7
Раскатать тесто, смазать тесто смесью сахара и масла.
Шаг 4 из 7
Скатать в рулет.
Шаг 5 из 7
Нарезать острым ножом на куски, уложить в форму. Дать подойти 35 минут.
Шаг 6 из 7
Залить их молоком с сахаром и выпекать в горячей духовке при температуре 190 градусов.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Выпекать минут 30 - -35?
25 апреля 2014 18:33
Ответить
Булочки-прелесть, ела бы каждый день!+
4 июня 2013 08:58
Ответить
оч. вкусно- 
4 июня 2013 00:30
Ответить
Лук фаршированный
Предлагаю вам приготовить необычное блюдо, но для любителей лука это ...
28.10.2018, 12:14
Ellisa
Суп пюре со шпинатом и сливками
Суп овощной, вкусный и полезный, благодаря сливкам получается мягкий ...
29.04.2017, 22:21
mnat
Освежающий салат с помидором и шампиньоном
Освежающий салат с помидором и шампиньоном. Салат действительно осве ...
05.06.2016, 11:18
lorik26
Фасолевый суп с колбасками
Фасолевый суп с колбасками. Это овощной суп готовится на воде или ов ...
14.04.2020, 19:47
lorik26
Киевские отбивные
У этого блюда миллион названия. Я знаю не меньше шести. В каждом рег ...
30.11.2015, 17:28
nnoir
Суп с рисом, болгарским перцем и фрикадельками в мультиварке
В сезон, когда болгарский перец сравнительно недорогой, стараюсь гот ...
28.09.2017, 23:35
Evangelina
Соус "Маринара"
Маринара - итальянский соус, приготавливающийся из томатов, чеснока, ...
08.11.2015, 14:38
lorik26
Гречка на гарнир в мультиварке
Гречку по данному рецепту можно приготовить в качестве гарнира или п ...
31.10.2017, 21:45
Evangelina
Теплый салат из баклажана с куриным филе
Теплый салат из баклажана с куриным филе, морковью, болгарским перце ...
20.07.2016, 19:17
lorik26
Салат из лука
Сегодня хочу предложить вам салат их лука. Готовила его ещё в студен ...
05.10.2021, 12:57
тамара агапитова

Deva
Апрель