Наверх
На сайте 41048 рецептов и 52991 отзывов! На сайте 41048 рецептов и 52991 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Мексиканская тортилья

721
0

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

Тортилья - мексиканская лепёшка овальной формы. Её можно готовить из пшеничной, кукурузной муки. Можно использовать вместо хлеба.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Чтобы приготовить тортилью, мне понадобятся такие продукты: мука пшеничная, вода, маргарин сливочный, соль.
Мексиканская тортилья
Шаг 2
В тарелку просеиваю муку, добавляю мягкий маргарин. Можно использовать масло сливочное. Растираю муку с маргарином, чтобы образовалась крошка.
Мексиканская тортилья
Шаг 3
Ввожу тёплую воду и соль. Вода должна быть градусов 50. Замешиваю тесто.
Мексиканская тортилья
Шаг 4
Тесто оставлю отдохнуть в тёплом месте на минут 20.
Мексиканская тортилья
Шаг 5
После разделяю на восемь кусочков.
Мексиканская тортилья
Шаг 6
Раскатываю очень тонко.
Мексиканская тортилья
Шаг 7
Обжариваю на горячей сковороде с двух сторон без растительного масла по 1,5 минуты.
Мексиканская тортилья
Готово!
Мексиканская тортилья готова.
Мексиканская тортилья
Поделиться рецептом в социальных сетях:
0
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • 6 июня 2014 06:18
    Это не тортилья.Тортилья готовится только из кукурузной муки без соли и масла.Правильное название произносится-"тортийя".
Шаг
1 из 8