Наверх
На сайте 40984 рецептов и 52965 отзывов! На сайте 40984 рецептов и 52965 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Быстрый хлеб с добавлением ржаной муки

792
+1

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень быстрый хлеб без существенных усилий! Готовится с добавлением ржаной муки.Служит прекрасной основой для бутербродов и отлично идет в дополнение на обед или ужин.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
В теплую воду положите кусочек прессованных дрожжей.
Быстрый хлеб с добавлением ржаной муки
Шаг 2
Размешайте лопаткой, чтобы дрожжи растворились.
Быстрый хлеб с добавлением ржаной муки
Шаг 3
Теперь всыпьте в растворенные дрожжи пшеничную муку.
Быстрый хлеб с добавлением ржаной муки
Шаг 4
И досыпьте необходимое количество муки ржаной. Всыпьте соль.
Быстрый хлеб с добавлением ржаной муки
Шаг 5
Перемешивайте лопаткой.
Быстрый хлеб с добавлением ржаной муки
Шаг 6
Влейте растительное масло.
Быстрый хлеб с добавлением ржаной муки
Шаг 7
Еще раз размешайте до однородности. Вымешивать на столе это тесто не нужно. Тесто получается негустое, липкое.В таком виде отправляем тесто в теплое место на 1,5 часа.
Как видите, тесто отлично подошло. Оно стало воздушным, с большим количеством пузырей и по-прежнему осталось липким.
Быстрый хлеб с добавлением ржаной муки
Шаг 8
Аккуратно, стараясь не мять тесто, вываливаем его на пергамент.
Быстрый хлеб с добавлением ржаной муки
Шаг 9
Придаем желаемую форму, по поверхности можно сделать надрезы.
Быстрый хлеб с добавлением ржаной муки
Шаг 10
Выпекаем ржаную буханочку при температуре 220-230 градусов в течение получаса.
Быстрый хлеб с добавлением ржаной муки
Готово!
Быстрый хлеб с добавлением ржаной муки готов. Приятного аппетита!
Быстрый хлеб с добавлением ржаной муки
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 11