Наверх
На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов! На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Хлебные булочки с льняной мукой

467
0

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Льняная мука, как и льняное семя, - очень полезный продукт. Из такой муки можно испечь хлеб или хлебные булочки. Сделать это вовсе не сложно, и готовые булочки можно использовать как основу для домашних бургеров.

Приготовление:

Шаг 1
Прессованные дрожжи растворить в чуть теплой воде.
Хлебные булочки с льняной мукой
Шаг 2
Добавляем пшеничную муку.
Хлебные булочки с льняной мукой
Шаг 3
И сразу добавляем льняную муку. Кстати, помимо льняной муки в тесто можно добавить и льняное семя.
Хлебные булочки с льняной мукой
Шаг 4
Все перемешиваем. Вливаем растительное масло.
Хлебные булочки с льняной мукой
Шаг 5
Всыпаем соль и перемешиваем еще раз. Даем тесту «распуститься» около 1 часа в тепле.
Хлебные булочки с льняной мукой
Шаг 6
Вот наше тесто увеличилось практически в три раза.
Хлебные булочки с льняной мукой
Шаг 7
Выкладываем его на припыленную мукой столешницу, разделяем на булочки. Перекладываем их на пергамент и даем булочкам постоять 15 минут.
Хлебные булочки с льняной мукой
Шаг 8
Выпекаем в духовке около 12 минут при 250 градусах, затем снизить температуру до 200 градусов и подержать еще 5 минут.
Хлебные булочки с льняной мукой
Готово!
Приятного аппетита!
Хлебные булочки с льняной мукой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
0
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9