Кекс с тыквой, морковью и орехами
Понравился 1 повару
Просмотрен 4670 раз
Осенний ореховый кекс с рыжими вкраплениями - очень вкусно.
Спасибо за рецепт Тане/Ттшка.
Спасибо за рецепт Тане/Ттшка.
Ингредиенты
- Масло сливочное (пекарский маргарин) 100 г
- Мука 100 г
- Тыква (тёртая) 35 г
- Морковь (тёртая) 35 г
- Яйцо 2 шт
- Орехи (грецкие, фундук) 100 г
- Сахар 80г
- Разрыхлитель для теста 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Полдник
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Подготовить продукты.
Яйца разделить на белки и желтки.
Шаг 2 из 9
Белки взбить до устойчивых пиков.
Шаг 3 из 9
Масло взбить с сахаром и потом добавить желтки.
Шаг 4 из 9
Добавить тёртую морковь, тыкву. Ввести орехи.
Шаг 5 из 9
Муку смешать с разрыхлителем, ввести в кекс.
Шаг 6 из 9
Аккуратно ввести взбитые белки.
Шаг 7 из 9
Форму застелить бумагой для выпечки и распределить тесто.
Шаг 8 из 9
Выпекать при 180*С до сухой лучинки (минут 25, если низкая форма).
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет