Наверх
На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Кексы со смородиной

1118
+5

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Ароматные смородиновые кексики с зеленым чаем - любимое лакомство холодным осенним днем...

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Приготовим необходимые продукты.
Кексы со смородиной
Шаг 2
Яйцо взбиваем с сахаром. Я это делаю миксером, но можно и просто венчиком.
Кексы со смородиной
Шаг 3
Добавляем растопленный маргарин или сливочное масло. Взбиваем дальше. Добавляем кефир. Он должен быть теплым, иначе от холодного кефира может свернуться маргарин, а нам нужно однородная масса.
Кексы со смородиной
Шаг 4
Добавляем муку, на неё соду. И вмешиваем в тесто. Если у вас домашний самоквас, то уксус можно не добавлять, а если магазинный кефир, то влейте в него чайную ложку уксуса. Всё тщательно вымешать. Тесто получается густое. Однородное. Добавляем смородину или любой другой фрукт, ягоду.
Кексы со смородиной
Шаг 5
Смазанные формочки наполнить до половины. Кексы хорошо подходят, учитывайте это. Часть я сделала в формах для маффинов, часть в форме "розочка".
Отправляем в разогретую духовку до 250 г. на 20 минут.
Кексы со смородиной
Готово!
Приятного чаепития!
Кексы со смородиной
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6