Наверх
На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов! На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Кексы маковые

740
+2

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусные маковые кексы к чаю на каждый день.

Приготовление:

Шаг 1
Для начала в миске вам необходимо смешать яйцо с молоком. Переболтайте их слегка вилкой. Теперь вливаем растопленное и слегка остывшее сливочное масло струйкой. Муку отдельно просеиваем с разрыхлителем, сахаром и подсыпаем в тесто. При помощи блендера на медленной скорости перемешиваем все компоненты до получения однородного, жидковатого тесто.
Кексы маковые
Шаг 2
Теперь о маке. Прежде чем класть его в тесто, необходимо его запарить. Для того в кружку положите мак и залейте кипятком. Накройте тарелкой и оставьте на 15 минут. После воду слейте через сито, мак выжмите и кладите в тесто.
Кексы маковые
Шаг 3
Перемешайте тесто еще раз миксером.
Кексы маковые
Шаг 4
Формочки берите не глубокие. Заливайте их тестом на высоту 2/3. Духовку разогрейте до 200 градусов и выпекайте в ней кексы примерно 30 минут. Может уйти больше или меньше времени в зависимости от особенностей вашей духовки. При этом первые 10 минут после приготовления духовку не открывайте, чтобы тесто не опало.
Кексы маковые
Готово!
Готовые кексы можно сразу вынимать из формы и подавать теплыми. Приятного вам аппетита!=)
Кексы маковые
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5