Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52978 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52978 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Вишневые мини кексы

791
+2

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

Нежные и воздушные сладкие мини с кислой вишневой начинкой.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Яйцо вбиваем в миску.
Вишневые мини кексы
Шаг 2
Подсыпаем весь сахар. при помощи миксера сначала на медленной, потом на большой скорости хорошо перемешиваем массу до состояния крема.
Вишневые мини кексы
Шаг 3
Посыпаем половину муки смешанной с разрыхлителем. Перемешиваем еще раз.
Вишневые мини кексы
Шаг 4
Добавляем сметану. Миксером перемешиваем постепенно вводя оставшуюся муку.
Вишневые мини кексы
Шаг 5
Формочки нужно совсем миниатюрные, но глубокие. Подойдут конфетницы. Заполняем их на половину высоты, не больше.
Вишневые мини кексы
Шаг 6
Из вишни вынимаем косточки. Промакиваем салфеткой сок. В каждую формочку в центр вкладываем по одной вишенке и хорошо ее вминаем.
Вишневые мини кексы
Готово!
Духовку разогреваем до 200 градусов и выпекаем мини до 15 минут. Духовку при этом не открываем до 10-ой минуты. Готовые мини оставляем в форме до полного остывания. Аккуратно вынимаем и подает с чаем. Кушайте на здоровье!=)
Вишневые мини кексы
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7