Апельсиновые кексы

С апельсина снимаем цедру.

Хорошо растираем сахар со сливочным маслом.

Добавляем яйца, цедру апельсина.

Выдавливаем сок одного апельсина к тесту и добавляем разрыхлитель. Перемешиваем и постепенно добавляем всю муку. Вымешиваем тесто.

Готовое тесто выкладываем в кексницы и отправляем в разогретую до 180 г С духовку на 30 минут.

Кексы достаем из духовки, даем им остыть. Вынимаем из кексниц и подаем к чаю. Приятного аппетита!