Шоколадный кекс ...с кабачком!
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3882 раз

Шоколадный…сладкий...к чайку...но с кабачком!:))) вот! Результат удивил и порадовал:)))
Ингредиенты
- Кабачок тёртый 300 гр.
- Сахар 5 ст.л.
- Кефир 120 мл
- Растительное масло 4 ст.л.
- Масло сливочное 50 гр
- Яйцо куриное 2 шт.
- Какао-порошок 2 ст.л.
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Корица 0,5 ч.л.
- Сода 0,5 ч.л.
- Соль 0,5 ч.л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Смешать муку, соду, разрыхлитель, какао, соль, корицу.

Шаг 2 из 5
Отдельно смешшать яйца, мягкое сливочное масло, кефир, растительное масло.

Шаг 3 из 5
Объединить масляно-яичную и мучную смеси, хорошо вымесить.

Шаг 4 из 5
Кабачок натереть на мелкой тёрке, отжать жидкость и добавить в тесто. Выложить тесто в форму, запечь в духовке, заранее разогретой до 200 градусов, до готовности(проверять готовность деревянной лучинкой).

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Тоже люблю такую выпечку ! Кабачок здесь придает воздушность, на мой взгляд ! Вкусно !
28 июля 2012 01:01
Ответить
Ольга1978,муки примерно 200 гр.
26 июля 2012 21:47
Ответить
а муки -то сколько????
26 июля 2012 19:03
Ответить
Тыквенно-яблочный десерт
Этот десерт понравится всем, включая даже тех кто не любит тыкву. Де ...
28.11.2015, 01:07
Ellisa
Тыквенный напиток с лимоном
Вкусный и полезный напиток из тыквы. Попробуйте ;) ...
08.08.2014, 09:08
ОльгаЧ
Смузи из тыквы и малины
Смузи из тыквы и малины. Это не только вкусовое наслаждение, но и по ...
17.10.2019, 14:15
lorik26
Икра из тыквы
Икра из тыквы с луком, чесноком, помидором и итальянскими травами. В ...
15.11.2016, 17:10
lorik26
Тыквенная каша с пшёнными хлопьями в мультиварке-скороварке
Просто, полезно и вкусно
03.04.2015, 13:44
Senata
Тыква тушёная в сметане
Продолжаю готовить разнообразные блюда из тыквы. Сегодня я предлагаю ...
18.12.2018, 21:50
тамара агапитова
Тыква с кетчупом и итальянскими травами
Перед Вами вкусное овощное блюдо из тыквы с итальянскими травами и к ...
09.05.2017, 07:58
ОльгаЧ
Оладьи с тыквой «Хэллоуин»
Вкусные десертные оладики с тыквой-ням-ням!Детки любят такое лакомст ...
22.07.2012, 22:46
anastasiya_pan
Сырое тыквенное варенье
Сырое тыквенное варенье я буду готовить с мандарином, лимоном и медо ...
29.11.2015, 16:27
lorik26
Запеканка с тыквой и творогом
Предлагаю рецепт вкусной и полезной запеканки, так как в состав вход ...
17.11.2014, 22:47
Tamara Shepeleva