Шоколадный кекс ...с кабачком!
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4225 раз
Шоколадный…сладкий...к чайку...но с кабачком!:))) вот! Результат удивил и порадовал:)))
Ингредиенты
- Кабачок тёртый 300 гр.
- Сахар 5 ст.л.
- Кефир 120 мл
- Растительное масло 4 ст.л.
- Масло сливочное 50 гр
- Яйцо куриное 2 шт.
- Какао-порошок 2 ст.л.
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Корица 0,5 ч.л.
- Сода 0,5 ч.л.
- Соль 0,5 ч.л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Смешать муку, соду, разрыхлитель, какао, соль, корицу.
Шаг 2 из 5
Отдельно смешшать яйца, мягкое сливочное масло, кефир, растительное масло.
Шаг 3 из 5
Объединить масляно-яичную и мучную смеси, хорошо вымесить.
Шаг 4 из 5
Кабачок натереть на мелкой тёрке, отжать жидкость и добавить в тесто. Выложить тесто в форму, запечь в духовке, заранее разогретой до 200 градусов, до готовности(проверять готовность деревянной лучинкой).
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Тоже люблю такую выпечку ! Кабачок здесь придает воздушность, на мой взгляд ! Вкусно !
28 июля 2012 01:01
Ответить
Ольга1978,муки примерно 200 гр.
26 июля 2012 21:47
Ответить
а муки -то сколько????
26 июля 2012 19:03
Ответить
Меренговый рулет с фисташками и малиной
Меренговый рулет с фисташками - это нечто новое в кондитерском вкусе ...
01.08.2019, 20:28
uliay
Белковые блинчики с сырным кремом.
Легкий и вкусный десерт.
31.07.2014, 10:32
Marina30
Десерт "Снежки" с шоколадом
Нежнейшее облачко, буквально тающее во рту с вкраплением кусочков шо ...
30.01.2013, 10:49
тамара агапитова
Пляцок «Цыганская тропа»
Рецепт этого пляцка поразил меня своим разрезом и колоритом! Сразу з ...
29.05.2013, 18:07
Мила
Ажурные шарики из айсинга
Такие шарики я готовлю для украшения тортов, они очень нежные и изящ ...
30.11.2014, 21:44
Ellisa
Цветные меренги
Скоро у нас всеми любимый праздник Новый Год и сладкий стол к этому ...
24.12.2017, 21:18
Ellisa
Котлетки из сыра
Легкий ужин или перекус.
21.02.2015, 23:22
Лара
Безе в микроволновке
Предлагаю попробовать очень интересный способ приготовления домашнег ...
29.02.2020, 23:48
Senata
торт *Эстерхази*
Рецепт этого венгерского торта, нашла у себя в трех книгах. Везде ра ...
17.03.2013, 15:49
Русудан-Дана
Безе
Хочу поделиться с вами проверенным рецептом безе, которым я пользуюс ...
11.11.2021, 22:24
sarina

Татьяна Маражо
anastasiya_pan