Шоколадный кекс ...с кабачком!
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4194 раз
Шоколадный…сладкий...к чайку...но с кабачком!:))) вот! Результат удивил и порадовал:)))
Ингредиенты
- Кабачок тёртый 300 гр.
- Сахар 5 ст.л.
- Кефир 120 мл
- Растительное масло 4 ст.л.
- Масло сливочное 50 гр
- Яйцо куриное 2 шт.
- Какао-порошок 2 ст.л.
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Корица 0,5 ч.л.
- Сода 0,5 ч.л.
- Соль 0,5 ч.л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Смешать муку, соду, разрыхлитель, какао, соль, корицу.
Шаг 2 из 5
Отдельно смешшать яйца, мягкое сливочное масло, кефир, растительное масло.
Шаг 3 из 5
Объединить масляно-яичную и мучную смеси, хорошо вымесить.
Шаг 4 из 5
Кабачок натереть на мелкой тёрке, отжать жидкость и добавить в тесто. Выложить тесто в форму, запечь в духовке, заранее разогретой до 200 градусов, до готовности(проверять готовность деревянной лучинкой).
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Тоже люблю такую выпечку ! Кабачок здесь придает воздушность, на мой взгляд ! Вкусно !
28 июля 2012 01:01
Ответить
Ольга1978,муки примерно 200 гр.
26 июля 2012 21:47
Ответить
а муки -то сколько????
26 июля 2012 19:03
Ответить
Котлеты из кабачка и крабовых палочек с вермишелью
Приготовьте такие яркие и вкусные котлеты из кабачка и крабовых пало ...
13.07.2015, 15:35
lorik26
Яйца по-альпийски
Альпы это снег и лыжи, и сырное фондю на ужин. В таких горных блюдах ...
09.04.2013, 23:54
Татьяна Маражо
Бисквитный торт с нектаринами и киви
Потрясающе вкусный торт!!! Тонкий слой бисквита, творожно-сливочный ...
04.12.2012, 21:54
lakshmi
Сырный омлет в мешке
Сырный омлет в мешке. Приготовленный таким способом омлет - очень не ...
06.05.2018, 13:28
lorik26
Блины из абрикосом и яблоком в шоколадном соусе
Предлагаю вам приготовить сладкие блины с фруктовой начинкой и шокол ...
26.07.2016, 18:48
ihajse
Яичный рулет с грибной начинкой
Яичный рулет с грибной начинкой. Это отличная закуска из омлета, при ...
13.05.2020, 20:47
lorik26
Закусочные кексики с сыром и ветчиной
Кексики с кусочками обжаренной ветчины и сыром. Вкусная закуска. ...
13.02.2014, 11:43
Татьяна Маражо
Клецки из цветной капусты
Клецки с овощным гарниром
22.02.2015, 16:54
Zaha
Пляцок «Тюльпан»
И еще один рецепт пляцка из множества рецептов выпечки с Западной У ...
29.01.2012, 14:14
Мила
Блины с картошкой и грибами
Очень вкусные получаются блинчики с начинкой из картофельного пюре с ...
10.11.2021, 17:52
uliay

Татьяна Маражо
anastasiya_pan