Шоколадный кекс ...с кабачком!
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4128 раз
Шоколадный…сладкий...к чайку...но с кабачком!:))) вот! Результат удивил и порадовал:)))
Ингредиенты
- Кабачок тёртый 300 гр.
- Сахар 5 ст.л.
- Кефир 120 мл
- Растительное масло 4 ст.л.
- Масло сливочное 50 гр
- Яйцо куриное 2 шт.
- Какао-порошок 2 ст.л.
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Корица 0,5 ч.л.
- Сода 0,5 ч.л.
- Соль 0,5 ч.л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Смешать муку, соду, разрыхлитель, какао, соль, корицу.
Шаг 2 из 5
Отдельно смешшать яйца, мягкое сливочное масло, кефир, растительное масло.
Шаг 3 из 5
Объединить масляно-яичную и мучную смеси, хорошо вымесить.
Шаг 4 из 5
Кабачок натереть на мелкой тёрке, отжать жидкость и добавить в тесто. Выложить тесто в форму, запечь в духовке, заранее разогретой до 200 градусов, до готовности(проверять готовность деревянной лучинкой).
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Тоже люблю такую выпечку ! Кабачок здесь придает воздушность, на мой взгляд ! Вкусно !
28 июля 2012 01:01
Ответить
Ольга1978,муки примерно 200 гр.
26 июля 2012 21:47
Ответить
а муки -то сколько????
26 июля 2012 19:03
Ответить
Какао-пирог со сметанным киселем
Этот пирог прост в приготовлении но за счет сметанного сладкого кисе ...
10.04.2014, 19:40
Oduvanchik
Постные шоколадные кексы в микроволновке
Если очень хочется чего-то вкусного к чаю, а времени совсем нет, то ...
14.12.2016, 14:46
Evangelina
Шоколадный мармелад с орехами и курагой
Вкусный десерт на основе агар-агара, с добавлением орехов и сухофрук ...
22.01.2015, 23:49
mnat
Шоколадный пудинг
Предлагаю вам рецепт шоколадного пудинга с какао и шоколадом. Пудинг ...
29.04.2020, 20:20
YulyaMukuta
ПП-конфеты с фундуком и курагой
Быстрые "замороженные" конфеты с добавлением ореха фундук и кураги. ...
30.08.2018, 00:46
OdryParker
Шоколадное печенье на основе ржаной муки
Простой и неоднократно проверенный рецепт шоколадного печенья. Печен ...
02.12.2018, 22:21
mnat
Шоколадные капкейки
Я - не большой любитель возиться с выпечкой. Но иногда приходится. К ...
29.06.2015, 18:38
bvlena
Темный шоколад из кэроба
Давно уже хотела приготовить домашний шоколад из кэроба. И вот, когд ...
05.03.2019, 11:38
ОльгаЧ
Шоколадный крем с пшеном
Шоколадный крем с пшеном. По составу крем похож на "nutella" но вмес ...
20.07.2018, 12:42
lorik26
Шоколадно-кофейные блины
Нежные блинчики с ярко выраженным вкусом какао и кофе. Для них лучше ...
29.09.2016, 11:52
Лара

Татьяна Маражо
anastasiya_pan