Финиковый кекс на миндальной муке

Понравился 2 поварам Просмотрен 4798 раз
фото рецепта: Финиковый кекс на миндальной муке
246 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Мягкий, очень вкусный кекс!!! Один из самых вкусных, что мне приходилось печь!
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Миндаль обдать кипящей водой, почистить от кожуры и просушить в духовке, затем превратить его в муку при помощи блендера или кофемолки.

Фото приготовление рецепта: Финиковый кекс на миндальной муке шаг №1
Шаг 2 из 5

Сливочное масло взбить с сахаром, добавлять по одному яйца и взбивать после каждого.

Фото приготовление рецепта: Финиковый кекс на миндальной муке шаг №2
Шаг 3 из 5

Смешать муку пшеничную, муку миндальную и разрыхлитель и добавлять в тесто по одной ст.л., непрерывно взбивая миксером на медленной скорости.

Фото приготовление рецепта: Финиковый кекс на миндальной муке шаг №3
Шаг 4 из 5

Финики нарезать мелко и вмешать в тесто. Выложить тесто в форму для выпечки(у меня силиконовая, поэтому маслом не смазываю).

Фото приготовление рецепта: Финиковый кекс на миндальной муке шаг №4
Готово!

Выпекать кекс при 180 гр. около 30 –35 минут. При подаче готовый кекс украсить сахарной пудрой и целым миндалем.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Финиковый кекс на миндальной муке шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
innulik,
пасиб:)
27 июля 2012 10:23
Какой вкуснющий кексик!
27 июля 2012 01:13
Похожие рецепты по ингредиентам