Закусочные кексы с ветчиной и перцем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4653 раз
Эти закусочные кексы подойдут для чаепития. А еще их можно взять с собой на прогулку в лес.
Ингредиенты
- Мука 1,5 стакана
- Маргарин сливочный 100 грамм
- Сахар 1,5-2 ст. л.
- Яйца 2 шт.
- Соль 1/2 ч. л.
- Сода 1/2 ч. л.
- Уксус 1 ч. л.
- Ветчина 150 грамм
- Красный сладкий перец 1 шт.
- Подсолнечное масло 1 ч. л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Перец сладкий промыть под проточной водой. Муку просеять через сито.
Шаг 2 из 9
Маргарин растопить в кастрюльке и дать ему слегка остыть.
Шаг 3 из 9
Яйца взбить с сахаром и добавить соль.
Шаг 4 из 9
Ветчину нарезать кубиками.
Шаг 5 из 9
красный сладкий перец разрезать на две части. Затем каждую часть порезать кубиками.
Шаг 6 из 9
Соединить все продукты, добавить соду погашенную уксусом.
Шаг 7 из 9
Всыпать просеянную муку и замесить тесто, напоминающее по консистенции густую сметану.
Шаг 8 из 9
Форму для кексов смазать подсолнечным маслом, переложить в нее тесто. Духовку разогреть до 200 градусов и поставить выпекать кексы на 20-25 минут.
Готово!
Готовые кексы вынуть с духовки, дать им остыть и подавать к столу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
romasia, а она и сыр добавляет вот ссылочка https://vpuzo.com/vypechka/3734-maffiny-s-vetchinoy-s-syrom.html )) 
23 февраля 2013 12:42
Ответить
Да, они действительно получаются вкусными. А вместо перца можно добавлять сыр.
23 февраля 2013 12:29
Ответить
Это очень вкусненько, моя дочь такие готовит, знаю)) 
23 февраля 2013 12:22
Ответить
Персиковый хомут
Интересный рецепт,несложный ,где главным ингредиентом выступают перс ...
11.12.2013, 01:46
Апрель
Пирог "Сказка"
Это самый вкусный шоколадный пирог, который я когда-либо пробовала. ...
26.01.2014, 20:12
Тория
Цитрусовый пирог с кукурузной мукой
Этот пирог имеет чудесный цитрусовый вкус и аромат и текстура, харак ...
14.06.2016, 23:08
Лара
Торт "Чернослив в шоколаде"
Вкусный шоколадный торт с черносливом. ...
08.10.2012, 09:11
Мисс
Блонди с малиной и миндалем
Это вариация брауни, но называют их "блонди", потому как идут с кори ...
24.12.2013, 03:21
Апрель
Шоколадное масло
Шоколадное масло, приготовленное своими руками - прекрасная альтерна ...
16.11.2017, 20:22
Evangelina
Шоколадный кекс
Кекс получается вкусным и пышным с шоколадным вкусом. Отлично подойд ...
23.11.2015, 18:20
AnnaLina
Миндальное печенье "Цветные улитки"
Нежная, песочная выпечка с миндальным ароматом и цветными завитушкам ...
16.01.2013, 18:35
Татьяна Маражо
Пирог с вишнями
Приготовим замечательный пирог в форме улитки. Вкусный, ароматный с ...
05.06.2017, 17:06
Ира Ли
Шоколадное печенье с вишнёвой прослойкой
Предлагаю вам рецепт шоколадного печенья с вишневой прослойкой. Оно ...
28.07.2020, 21:01
YulyaMukuta

Marina30
romasia