Наверх
На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов! На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Клубничное печенье с начинкой

332
+1

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Фрукты

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Клубничное печенье с начинкой из клубничного крема. В этом рецепте - тесто с клубникой и крем с клубникой. Клубники много не потребуется. В тесто я добавила 1 ст.лож. сахара, а в крем добавляйте на свой вкус.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
В блендере нужно перебить всю клубнику с яйцом и ложкой сметаны. Половина пойдет в тесто, а остальное в крем.
Клубничное печенье с начинкой
Шаг 2
Высыпать муку на стол и перемешать с маслом, творогом, сахаром и разрыхлителем.
Клубничное печенье с начинкой
Шаг 3
Добавляем клубничную массу.
Клубничное печенье с начинкой
Шаг 4
И замешиваем тесто. Если нужно, добавьте еще муку. тесто должно быть мягким и не липнуть к рукам.
Клубничное печенье с начинкой
Шаг 5
Скатать шарики.
Клубничное печенье с начинкой
Шаг 6
Придавить чуть стаканом или рюмкой. Выпекать при температуре 180 градусов минут 20.
Клубничное печенье с начинкой
Шаг 7
Остальную клубничную массу вылить в сковороду, добавить ложку муки без верха и поставить на средний огонь. Перемешать венчиком, что бы не было комочков. Добавить сахар на свой вкус.
Клубничное печенье с начинкой
Шаг 8
Когда крем загустеет, добавить ложку сметаны и перемешивая, готовить еще минуту.
Клубничное печенье с начинкой
Шаг 9
Дать время крему остыть.
Клубничное печенье с начинкой
Шаг 10
Горячее печенье разрезать вдоль, остудить. Когда остынет - смазать кремом и выложить по желанию клубнику. Накрыть печенье второй частью.
Клубничное печенье с начинкой
Готово!
Приятного аппетита!
Клубничное печенье с начинкой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 11