Добавить или исключить ингредиенты

Лимонные подушечки

27-05-2020, 10:58 Понравился 2 поварам Просмотрен 4340 раз

star999(4.75)

215 рецептов

27-05-2020, 10:58

Средняя оценка рецепта

5.00

1 голос

Представляю вашему вниманию рецепт очень простых в приготовлении подушечек с лимонным ароматом. Лимонные подушечки получаются воздушными,в меру сладкими и очень вкусными.

Ингредиенты

Вам понадобится:45 мин.
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Сливочное масло
Тип блюда:Завтрак

Приготовление45 мин.

Шаг 1 из 9

В чашке смешиваем муку, разрыхлитель и цедру половины лимона.

Фото приготовление рецепта: Лимонные подушечки шаг №1

Шаг 2 из 9

Растапливаем сливочное масло, охлаждаем, добавляем яйцо,сметану и перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Лимонные подушечки шаг №2

Шаг 3 из 9

Добавляем в муку с цедрой, перемешиваем, периодически вливая лимонный сок с половины лимона.

Фото приготовление рецепта: Лимонные подушечки шаг №3

Шаг 4 из 9

Даллее раскатываем тесто в пласт толщиной 1 см.

Фото приготовление рецепта: Лимонные подушечки шаг №4

Шаг 5 из 9

Нарезаем на квадратики 2х2 см.

Фото приготовление рецепта: Лимонные подушечки шаг №5

Шаг 6 из 9

Обжариваем в большом количестве растительного масла в сковороде с обеих сторон.

Фото приготовление рецепта: Лимонные подушечки шаг №6

Шаг 7 из 9

Готовые подушечки кладем на салфетки,удаляем лишнее масло.

Фото приготовление рецепта: Лимонные подушечки шаг №7

Шаг 8 из 9

Охлажденные подушечки складываем в целлофановый пакет, добавляем сахарную пудру и перемешиваем, чтобы сахарная пудра равномерно покрыла все подушечки.