Лимонные подушечки
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3755 раз

Представляю вашему вниманию рецепт очень простых в приготовлении подушечек с лимонным ароматом. Лимонные подушечки получаются воздушными,в меру сладкими и очень вкусными.
Ингредиенты
- Сливочное масло 50 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Сметана 1 ст.л.
- Лимон 0,5 шт
- Мука 1,5 стак.
- Масло растительное для жарки
- Сахарная пудра 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 9
В чашке смешиваем муку, разрыхлитель и цедру половины лимона.

Шаг 2 из 9
Растапливаем сливочное масло, охлаждаем, добавляем яйцо,сметану и перемешиваем.

Шаг 3 из 9
Добавляем в муку с цедрой, перемешиваем, периодически вливая лимонный сок с половины лимона.

Шаг 4 из 9
Даллее раскатываем тесто в пласт толщиной 1 см.

Шаг 5 из 9
Нарезаем на квадратики 2х2 см.

Шаг 6 из 9
Обжариваем в большом количестве растительного масла в сковороде с обеих сторон.

Шаг 7 из 9
Готовые подушечки кладем на салфетки,удаляем лишнее масло.

Шаг 8 из 9
Охлажденные подушечки складываем в целлофановый пакет, добавляем сахарную пудру и перемешиваем, чтобы сахарная пудра равномерно покрыла все подушечки.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Понравился рецепт, обязательно сделаю!
27 мая 2020 11:41
Ответить
Универсальное дрожжевое тесто
Хочу поделиться рецептом теста, который я использую более 20 лет. Пе ...
09.12.2012, 13:02
Marina30
Белый хлеб с семечками в хлебопечке
Домашний хлебушек, да еще и с семечками подсолнечника – это невероят ...
28.10.2013, 08:33
тортик
Катлама из баранины
Прекрасная альтернатива пельменям. Мясное кавказское блюдо. ...
10.03.2014, 23:18
Oduvanchik
Хлеб с отрубями в мультиварке
Полезный хлеб с отрубями готовится просто в мультиварке. Воспользуйт ...
08.08.2019, 21:30
Pearl
Кулич-краффин с маковой начинкой
Кулич-краффин с маковой начинкой - это очень красивая и вкусная выпе ...
02.05.2021, 15:23
Yulia.
Пирог с кокосовой крошкой
Пирог особенно оценят любители кокосового вкуса, т.к. в этом пироге ...
21.05.2013, 09:06
МарияС
Хлеб на творожной сыворотке
Хочу поделиться с вами феерическим рецептом белого хлеба. Мне хлеб н ...
13.03.2016, 19:11
тамара агапитова
Оладьи на кефире (пышные)
Рецепт пышных и мягких оладий на кефире, которые многие любят еще с ...
16.04.2017, 16:34
тамара агапитова
Детское лимонное печенье
Очень простое в приготовлении печенье для ваших детей. Его можно сде ...
01.06.2015, 21:59
Oduvanchik
Рождественский веночек к чаю
Идея подачи печенья к праздичному чаепитию, в виде рождественского в ...
13.12.2013, 00:52
Татьяна Маражо