Наверх
На сайте 41036 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41036 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Арабское печенье

2441
+7

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Востока

Хрустящее и нежное печенье,с орехово-финиковой начинкой и с пикантной ноткой корицы...

Приготовление:

Шаг 1
В миску насыпаем муку и выливаем растопленное сливочное масло.Начинаем вымешивать тесто.
Арабское печенье
Шаг 2
Постепенно добавляем апельсиновый сок,который придаст печенью неповторимый цитрусовый аромат.Вымешиваем нежное,не липнущее к рукам тесто.
Арабское печенье
Шаг 3
Для начинки мелко нарезаем финики.
Арабское печенье
Шаг 4
Перетираем орехи так чтоб оставались крупные кусочки,добавляем финики,корицу,масло и сахар.Хорошо перемешиваем.
Арабское печенье
Шаг 5
Из теста формируем шарики размером с крупный грецкий орех, немного приплюснем и выложим в середину 1 ч.л. начинки.
Арабское печенье
Шаг 6
Формируем шарики и выкладываем на застеленный противень.Выпекаем при 200 градусах около 30 минут до золотистого цвета.
Арабское печенье
Готово!
Готовое печенье посыпаем сахарной пудрой.
Арабское печенье
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+7
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Lika - Повар

    --

    lakshmi
    17 сентября 2012 14:57
    Marina30,
    Zoya7,спасибо девочки!
  • Зоя - Повар

    Украина г. Донецк

    Zoya7
    17 сентября 2012 12:29
    Должно быть очень вкусно!
  • Mарина - Повар

    Беларусь, г.Минск

    Marinaby

    Marina30
    17 сентября 2012 09:03
    Очень вкусно и так, замечательные печенюшки Лика!!!! smile
  • Lika - Повар

    --

    lakshmi
    17 сентября 2012 00:03
    манюша,Машенька,про розовую воду знаю,но её тоже сложно у нас найти.
  • Мария - Повар

    Санкт - Петербург

    манюша
    16 сентября 2012 19:56
    А ещё используют розовую воду. Ват чем её заменить - вопрос!
  • Lika - Повар

    --

    lakshmi
    16 сентября 2012 17:15
    Танюш,где ж её взять эту воду апельсиновых цветков?У нас её наверно точно нигде не сыщешь.Спасибо!
  • Tatiana Marajo - Повар

    --

    Татьяна Маражо
    16 сентября 2012 17:05
    Вкусненько, без сомнения !!!! Еще в восточной выпечке часто используется вода апельсиновых цветков.. С соком тоже будет очень вкусно ! Спасибо за рецепт !
Шаг
1 из 7