Наверх
На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Пряничные домики на чашки

2097
+6

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

В прошлом году я впервые мастерила пряничные домики для своих подружек.Такие подарки очень приятно всех удивили и порадовали.

Приготовление:

Шаг 1
Смешаем мёд, сливочное масло и сахар ,нагреваем до растворения сахара и остужаем.
Пряничные домики на чашки
Шаг 2
Просеять муку вместе с какао-порошком, добавить щепотку соли, ванилин и пряности.
Пряничные домики на чашки
Шаг 3
К сухой смеси добавить яйцо, сметану и медовую смесь.
Пряничные домики на чашки
Шаг 4
Замесить тесто и поместить его в холодильник на пару часов(можно дольше).

Пряничные домики на чашки
Шаг 5
Каркасы домика вырезать из картона,прикладывать к раскатанному тесту и вырезать части домика по шаблону.
Пряничные домики на чашки
Шаг 6
С помощью лопатки переносим детали на пекарскую бумагу.Выпекаем 5 минут при 180 градусах.
Пряничные домики на чашки
Шаг 7
Готовые детали остужаем.
Пряничные домики на чашки
Шаг 8
Делаем айсинг – часть белка вспениваем венчиком и постепенно всыпаем сахарную пудру.Перемешиваем пока масса не будет похожа на густую сметану. В конце добавляем лимонный сок.
Пряничные домики на чашки
Шаг 9
Склеиваем детали айсингом постепенно, подпираем возможными чашками, стаканами, даём хорошо высохнуть. Высохнувшие домики украшаем оставшимся айсингом и посыпаем пока влажные кокосовой стружкой.
Пряничные домики на чашки
Шаг 10
Если подобрать подходящие чашечки, то смотрится очень чудненько. У меня не совсем подходящая чашка(идеальной не нашлось к сожалению).
Пряничные домики на чашки
Готово!
Вот такие домики отправились как подарки.
Поздравляю всех-всех с Наступающим Новым Годом!!!
Желаю здоровья и творческих успехов!
Пряничные домики на чашки
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Lika - Повар

    --

    lakshmi
    6 января 2014 02:15
    ОльгаЧ,спасибо!
  • Ольга - Повар

    Волгоград

    ОльгаЧ
    29 декабря 2012 13:23
    Какая красота! winked
  • Lika - Повар

    --

    lakshmi
    28 декабря 2012 23:00
    Татьяна Маражо,спасибо Танюша.согласна,работа трудоёмкая,но уж очень хотелось сделать.В этом году времени на это не будет.Буду просто печь печенье! winked
  • Tatiana Marajo - Повар

    --

    Татьяна Маражо
    28 декабря 2012 22:52
    Еще бы не порадоваои ! Такие симпатюльки !
    Сколько работы !!!
Шаг
1 из 11