Наверх
На сайте 40998 рецептов и 52974 отзывов! На сайте 40998 рецептов и 52974 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Шоколадный пирог с абрикосами

1143
+3

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Воздушный, шоколадный пирог с фаршированными рикоттой абрикосами.
К чаю или на детский полдник.

Приготовление:

Шаг 1
Яйца взбить с сахаром. Масса должна стать пышной.
Шоколадный пирог с абрикосами
Шаг 2
Добавить молотый миндаль, муку, крахмал, разрыхлитель теста и какао порошок.
Шоколадный пирог с абрикосами
Шаг 3
Влить холодные сливки и размешать.
Шоколадный пирог с абрикосами
Шаг 4
Абрикосы вынуть из сиропа на бумажное полотенце.

Шоколадный пирог с абрикосами
Шаг 5
Для начинки смешать рикотту, кокосовую стружку и сахар.
Заполнить внутренность абрикос.
Шоколадный пирог с абрикосами
Шаг 6
Форму смазать сливочным маслом и посыпать панировочными сухарями. Можно вместо сухарей использовать лист пергамента.
На половину нормы теста разложить фаршированные абрикосы.
Шоколадный пирог с абрикосами
Шаг 7
Второй частью теста полить абрикосы.
Выпекать при 180 гр. до готовности.
Шоколадный пирог с абрикосами
Шаг 8
-
Шоколадный пирог с абрикосами
Готово!
Очень вкусно !
Шоколадный пирог с абрикосами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Ольга - Повар

    Волгоград

    ОльгаЧ
    4 декабря 2013 18:43
    Какой вкусный пирог! love
Шаг
1 из 9