Шоколадный пирог с абрикосами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4180 раз
Воздушный, шоколадный пирог с фаршированными рикоттой абрикосами.
К чаю или на детский полдник.
К чаю или на детский полдник.
Ингредиенты
- Для теста: Куриное яйцо 3 шт.
- Сахар 70 гр.
- Сливки 50 мл.
- Мука пшеничная 70 гр.
- Кукурузный крахмал 10 гр.
- Какао порошок 20 гр.
- Разрыхлитель теста 1 ст.л.
- Молотый миндаль 20 гр.
- Для начинки : консервированные абрикосы 12 шт.
- Сыр рикотта 20 гр.
- Кокосовая стружка 1 ст.л.
- Сахар 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Яйца взбить с сахаром. Масса должна стать пышной.
Шаг 2 из 9
Добавить молотый миндаль, муку, крахмал, разрыхлитель теста и какао порошок.
Шаг 3 из 9
Влить холодные сливки и размешать.
Шаг 4 из 9
Абрикосы вынуть из сиропа на бумажное полотенце.
Шаг 5 из 9
Для начинки смешать рикотту, кокосовую стружку и сахар.
Заполнить внутренность абрикос.
Шаг 6 из 9
Форму смазать сливочным маслом и посыпать панировочными сухарями. Можно вместо сухарей использовать лист пергамента.
На половину нормы теста разложить фаршированные абрикосы.
Шаг 7 из 9
Второй частью теста полить абрикосы.
Выпекать при 180 гр. до готовности.
Шаг 8 из 9
-
Готово!
Очень вкусно !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какой вкусный пирог!
4 декабря 2013 18:43
Ответить
Детское лимонное печенье
Очень простое в приготовлении печенье для ваших детей. Его можно сде ...
01.06.2015, 21:59
Oduvanchik
Булочки с корицей и изюмом
Очень вкусные сладенькие плюшки с корицей, грецким орехом и изюмом. ...
20.02.2014, 14:09
Oduvanchik
Рогалики с маковой начинкой
Рогалики из дрожжевого теста с готовой маковой начинкой - это отличн ...
30.10.2021, 20:36
Yulia.
Печеные пирожки с яблочным повидлом
Пирожки дрожжевые с яблочным повидлом на воздушном тесте замечательн ...
17.12.2019, 13:28
Pearl
Кексы с какао
Попробуйте приготовить кексы с какао. Это очень вкусная выпечка, с п ...
30.03.2020, 15:52
Pearl
Тонкий бездрожжевой лаваш
Тонкий и, несмотря на маленький и простой состав ингредиентов, очень ...
22.03.2016, 02:32
HelgaZ
Печенье "Каллы"
Довольно вкусное, очень сладкое печенье. В тесте отсутствуют рыхлите ...
12.03.2014, 10:08
nnoir
Пирог с корицей и яблоками без яиц
На данный момент это один из любимейших будничных пирогов, благодаря ...
18.03.2017, 09:19
МарияС
Лепёшка по мотивам "Фламмкухен" Flammekueche
Эта лепёшка готовится быстрее, чем традиционный "огненный пироог" Эл ...
23.07.2013, 08:01
barska
Печенье овсяное с тыквой и грецкими орехами
Отличное печенье с минимумом затрат по времени и по финансам. ...
30.04.2012, 00:33
МарияС