Шоколадный пирог на молоке и подсолнечном масле

Понравился 1 повару Просмотрен 84227 раз
фото рецепта: Шоколадный пирог на молоке и подсолнечном масле
(4.52)
849 рецептов
Средняя оценка рецепта
3.95
38 голосов
Шоколадный пирог на молоке получается очень мягкий и нежный. Подсолнечное масло для пирога берите только рафинированное, без запаха и специфического вкуса. Такой пирог отлично подойдет для домашнего чаепития, экономно и просто, угощайтесь!
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Взбить яйца с сахаром миксером на максимальных оборотах до образования пышной пены.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный пирог на молоке и подсолнечном масле шаг №1
Шаг 2 из 6

Соединить просеянную пшеничную муку, разрыхлитель теста и какао-порошок, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный пирог на молоке и подсолнечном масле шаг №2
Шаг 3 из 6

Добавить коровье молоко и подсолнечное рафинированное масло, хорошо перемешать, до образования однородной массы.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный пирог на молоке и подсолнечном масле шаг №3
Шаг 4 из 6

Добавить взбитые яйца с сахаром, аккуратно перемешать деревянной лопаточкой до однородной консистенции. Дать постоять тесту минут 15.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный пирог на молоке и подсолнечном масле шаг №4
Шаг 5 из 6

Дно формы застелить пекарской бумагой, смазать дополнительно дно и бока растительным маслом. Вылить тесто. Отправить в заранее разогретую духовку до 180 градусов, выпекать 30-40 минут, в зависимости от размера формы. Проверять готовность зубочисткой. Пирог во время выпечки почти не растет в объеме, сразу подбирайте форму по толщине пирога, который вы хотите получить. Форму лучше брать силиконовую.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный пирог на молоке и подсолнечном масле шаг №5
Готово!

Готово! Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Шоколадный пирог на молоке и подсолнечном масле шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам