Брауни на сковороде
Понравился 3 поварам
Просмотрен 41435 раз

Брауни - это вкусный шоколадный десерт. Обычно его выпекают в духовке, но я предлагаю приготовить этот десерт в сковороде. Этот рецепт будет особенно актуален тем, у кого нет духовки.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 3 шт.
- Мука пшеничная 120 гр.
- Молоко 180 мл.
- Сахар 8 ст. л.
- Сметана 30% жирности 120 гр.
- Какао-порошок 70 гр.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
С помощью миксера взбиваем яйца с половиной сахара в пышную пену.

Шаг 2 из 8
Добавляем молоко, муку, разрыхлитель теста, 50 гр. сметаны, половину какао. Перемешиваем сначала ложкой, потом взбиваем миксером в течении 30 секунд для получения однородной массы.

Шаг 3 из 8
Выливаем тесто на разогретую сухую сковороду с антипригарным покрытием, убавляём огонь на минимум и готовим под крышкой около 20-30 минут до готовности.

Шаг 4 из 8
Пока пирог выпекается, мы готовим глазурь. Для этого смешиваем оставшиеся сахар, какао и сметану.

Шаг 5 из 8
Тщательно все перемешиваем, ставим на небольшой огонь и при постоянном помешивании доводим до кипения.

Шаг 6 из 8
Готовый пирог выкладываем на тарелку.

Шаг 7 из 8
Сверху покрываем слоем глазури.

Готово!
Приятного чаепития!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Интересный рецепт! Беру на заметку))
8 октября 2020 07:42
Ответить
Прекрасное решение!
7 октября 2020 21:52
Ответить
Отличный десерт и духовку гонять не нужно!
7 октября 2020 11:47
Ответить
Постный салат "Оливье"
Представляю Вашему вниманию постный вариант знаменитого салата "Олив ...
23.05.2017, 17:24
ОльгаЧ
Открытый пирог на картофельном тесте с фаршем и овощами
Отличный и очень вкусный открытый пирог на картофельном тесте с свин ...
30.11.2015, 17:25
ihajse
Тёплый картофельный салат с сосиской и яйцом
Очередной тёплый картофельный салат. Очередное блюдо, которое готови ...
18.01.2017, 19:20
Zoya7
Картофельный салат с шампиньоном и колбасками
Картофельный салат с шампиньоном и колбасками. Этот сытный и вкусный ...
06.03.2019, 15:26
lorik26
Картофельный салат
Картофельный салат с соленым огурцом, яйцом и сыром. Заправляется са ...
26.01.2017, 15:03
lorik26
Селедка под шубой с каперсами и сыром
Салат "Селедка под шубой". Я предлагаю приготовить этот салат с капе ...
10.03.2018, 12:00
lorik26
Картофель с цветной капустой,бекона, помидорами в духовке
Картофель с цветной капустой, копченым беконом, сыром и помидорками ...
26.10.2018, 23:05
Ellisa
Салат "Пасхальный кулич"
Слоеный салат к праздничному пасхальному столу с курицей, картофелем ...
26.07.2019, 09:17
ОльгаЧ
Картофельный салат с дижонской горчицей
Предлагаю вам простой картофельный салат с заправкой из зернистой го ...
01.04.2018, 16:20
тамара агапитова
Окрошка на сметане с курицей и салями
С приходом весны хочется аромата зелени и свежих овощей. Предлагаю п ...
28.04.2017, 21:05
Pearl