Брауни на сковороде
Понравился 3 поварам
Просмотрен 41335 раз

Брауни - это вкусный шоколадный десерт. Обычно его выпекают в духовке, но я предлагаю приготовить этот десерт в сковороде. Этот рецепт будет особенно актуален тем, у кого нет духовки.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 3 шт.
- Мука пшеничная 120 гр.
- Молоко 180 мл.
- Сахар 8 ст. л.
- Сметана 30% жирности 120 гр.
- Какао-порошок 70 гр.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
С помощью миксера взбиваем яйца с половиной сахара в пышную пену.

Шаг 2 из 8
Добавляем молоко, муку, разрыхлитель теста, 50 гр. сметаны, половину какао. Перемешиваем сначала ложкой, потом взбиваем миксером в течении 30 секунд для получения однородной массы.

Шаг 3 из 8
Выливаем тесто на разогретую сухую сковороду с антипригарным покрытием, убавляём огонь на минимум и готовим под крышкой около 20-30 минут до готовности.

Шаг 4 из 8
Пока пирог выпекается, мы готовим глазурь. Для этого смешиваем оставшиеся сахар, какао и сметану.

Шаг 5 из 8
Тщательно все перемешиваем, ставим на небольшой огонь и при постоянном помешивании доводим до кипения.

Шаг 6 из 8
Готовый пирог выкладываем на тарелку.

Шаг 7 из 8
Сверху покрываем слоем глазури.

Готово!
Приятного чаепития!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Интересный рецепт! Беру на заметку))
8 октября 2020 07:42
Ответить
Прекрасное решение!
7 октября 2020 21:52
Ответить
Отличный десерт и духовку гонять не нужно!
7 октября 2020 11:47
Ответить
Блинчики с грибами
Вкусные блинчики с грибами на завтрак. ...
22.01.2015, 21:21
GLAVBYX
Блинчики с творогом и ванилью
Ну кто не любит блинчики? Нежные, тоненькие, со сладкой и ароматной ...
01.12.2017, 19:50
Zoya7
Бельгийские вафли
Предлагаю приготовить очень вкусные, хрустящие, воздушные бельгийски ...
09.08.2016, 14:26
Алеся Козловская
Какао по - домашнему
Какао по - домашнему . С детства очень люблю этот напиток, особенно ...
14.09.2019, 21:02
ihajse
Домашний творог из молока
Полки магазинов сегодня в изобилии предлагают любой творог по вкусу ...
04.11.2021, 15:42
Zoya7
Кружевные булочки
Очень мягкие, вкусные и красивые булочки! Можно делать с разными нач ...
25.12.2015, 15:04
Tanufka12
Клубничный молочный коктейль
Освежающий витаминный коктейль для жарких дней и не только ;) ...
06.04.2012, 09:30
ОльгаЧ
Блины с абрикосовым повидлом
Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусных блинов с абрикосовым ...
17.02.2016, 07:50
Nadin 05
Блины с начинкой из творога
Блины очень любит мой сын. Поэтому хочу поделиться с вами рецептом б ...
22.10.2020, 21:54
Rikki
Клубничные блины
Клубничные блины - это просто и очень вкусно. В тесто здесь добавляе ...
07.06.2016, 16:44
lorik26